Tartine de camembert

Publié le par Les Papilles de Karen

Tartine de camembert

S'il vous reste un morceau de camembert perdu au fond de votre frigo, n'hésitez plus.
Une bonne tartine, certes un peu calorique mais tellement bonne !!
Accompagnée d'une salade pour une entrée ou coupée en morceaux pour l'apéro, les deux fonctionnent !

Tartine de camembert

Ingrédients pour 2 personnes à l'apéro (1 personne en entrée) :
- Une belle tranche de pain de campagne (ou équivalent),
- Quelques lamelles de camembert,
- 1 cs de miel (facultatif),
- Huile d'olive,
- Herbes de Provence (facultatif).

Préparation :
Préchauffez votre four à 200°C.
Si vos tranches de pain sont assez épaisses, je vous conseille de les passer au toasteur. Disposez sur le pain de campagne le camembert coupé en lamelles de façon à recouvrir la tranche de pain.
Arrosez d'un léger filet d'huile d'olive puis de miel et saupoudrez d'herbes de Provence. Donnez quelques tours de poivre du moulin.
Enfournez quelques minutes jusqu'à ce que le camembert soit bien fondu.
Bonne dégustation !

Petit conseil : vous pouvez réaliser cette recette avec du chèvre, c'est tout aussi bon !

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Commenter cet article

Bernard 08/11/2017 08:09

Simple et efficace ;-)

Les Papilles de Karen 08/11/2017 09:05

Exactement :-) Je vois un amateur de camembert ;-)

Angeline 08/10/2017 16:50

j'aime me promener sur votre blog. un bel univers. vous pouvez visiter mon blog (cliquez sur pseudo) à bientôt.

Les Papilles de Karen 08/10/2017 19:23

Merci Angeline, à bientôt sur votre blog

Marie L 06/10/2017 13:35

En entrée ou à l'apéro aussi . Belle journée

Les Papilles de Karen 06/10/2017 14:07

Oui, les deux fonctionnent, belle journée.

Mimi 06/10/2017 12:28

Si si je garde les herbes de Provence, je sens déjà le doux (ou pas) mélange du fromage et des epices. Miam !

Les Papilles de Karen 06/10/2017 13:11

Tu es comme moi, j'adore les herbes de Provence hihi Merci Mimi, bisous