Cidraceau

Publié le par Les Papilles de Karen

Cidraceau

Quel drôle de nom ce cocktail... Normal, c'est moi qui l'ai inventé !
Enfin, pour être tout à fait honnête, cette idée vient d'un cocktail que nous avions bu avec mon mari dans un restaurant.
Cela fait déjà quelques années, et le seul souvenir que nous avions c'est qu'il était bleu et qu'il contenait du calvados et du cidre. Du coup nous avons fait quelques essais et voici le plus abouti que nous avons dénommé "Cidraceau". C'est un cocktail plutôt doux et agréable.
Si vous aimez réaliser des cocktails, voici quelques recettes :
- Spritz,
- Cointreaupolitan,
- Cocktail Violette,
- Cocktail Red Lion,
- Soupe Champenoise.

Cidraceau

Ingrédients pour 1 personne :
- 3 cL de curaçao bleu,
- 1 cL de calvados,
- 15 cL de cidre doux frais.

Préparation :
Dans un bol, mélangez le curaçao et le calvados. Versez, dans un grand verre à pied puis ajoutez le cidre bien frais. Mélangez très doucement et avec précaution (ça déborde vite).
Bonne dégustation !

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

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Publié dans Recettes sucrées, Boissons

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Commenter cet article

Mimi 02/12/2017 11:01

Belle invention chère Karen ! Mais il est plus vert que bleu ou bien est-ce l’effet photo ?

Les Papilles de Karen 02/12/2017 11:35

Oui c’est vrai qu’il a viré un peu au vert mais je n’ai rien mis d’autre !!...