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422 articles avec plats principaux

Mug cake Vache Qui Rit et champignons

Publié le par Karen

Mug cake Vache Qui Rit et champignons

Voilà plusieurs mois que je n'avais pas fait de mug cake, vous savez ces cakes cuits dans un mug au micro-ondes en moins de 5 minutes ?! Le genre de recette très sympa lorsqu'on a pas envie de cuisiner mais qu'on veut quand même montrer qu'on s'est mis...

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Petits flans au brocoli et aux noisettes

Publié le par Karen

Petits flans au brocoli et aux noisettes

Pour ceux qui aime manger des légumes voici une recette qui sort de l'ordinaire. Ce flan au brocoli et aux noisettes est léger, frais, goûtu... vraiment idéal pour accompagner un BBQ ou tout simplement avec une salade pour un dîner léger. Ingrédients...

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Thon mi-cuit à la Catalane

Publié le par Karen

Thon mi-cuit à la Catalane

Moi qui pensais que le thon était sec, je fus bien surprise en dégustant ce plat ! Bien au contraire, le coeur est fondant. Tout réside dans la cuisson : il faut le déguster mi-cuit afin qu'il soit tendre et moelleux. Ingrédients pour 4 personnes : -...

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Tarte aux courgettes et chèvre frais

Publié le par Les Papilles de Karen

Tarte aux courgettes et chèvre frais

Je vous propose aujourd'hui une tarte salée bien savoureuse, relativement légère et riche en goût.Un plat de tous les jours, facile à réaliser et avec des ingrédients que l'on a sous la main.Avec ces quantités, j'ai réalisé une petite tarte. Pour une...

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Poulet tandoori au lait de coco

Publié le par Karen

Poulet tandoori au lait de coco

Je vous propose aujourd’hui une recette de poulet tandoori au lait de coco. Un ingrédient qui donne au plat une douce touche d’originalité. Cette recette est vraiment rapide à réaliser et vous fera voyager le temps d'un repas... Ingrédients pour 4 personnes...

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Couscous aux légumes rôtis

Publié le par Karen

Couscous aux légumes rôtis

Je vous propose aujourd'hui un couscous coloré aux légumes rôtis. Une recette simple, légère et parfumée et surtout bien agréable pour accompagner une viande rouge ou un barbecue. Ingrédients pour 6 personnes : - 300 gr de couscous, - 1 courgette, - 1...

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Tarte au saumon et aux courgettes

Publié le par Les Papilles de Karen

Tarte au saumon et aux courgettes

Les tartes salées sont synonymes de repas gourmands, faciles et à rapides à préparer. On peut les agrémenter de diverses façons. Aujourd'hui je vous propose l'alliance du saumon fumé et de la courgette, deux ingrédients qui se marient parfaitement bien....

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Salade de courgettes et mozzarella

Publié le par Karen

Salade de courgettes et mozzarella

C’est l’époque, les courgettes envahissent le potager ! Si vous en avez marre des gratins, cakes, quiches et autres du genre, je vous propose une salade fraiche et colorée réalisée en quelques minutes. J'ai râpé mes courgettes finement mais c'est tout...

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Salade de tomates, avocats et chorizo

Publié le par Les Papilles de Karen

Salade de tomates, avocats et chorizo

On trouve dans cette salade colorée une belle alliance de saveurs subtilement relevées par une touche piquante de chorizo. Un accord qui éveillera vos papilles tout en légèreté. Ingrédients pour 4 personnes : - 150 gr de salade (jeunes pousses, cœur de...

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Cheeseburger

Publié le par Les Papilles de Karen

Cheeseburger

Bien loin de ce que l'on pense, l'hamburger ne provient pas des Etats-Unis mais est né en Allemagne où il tire son nom de la ville Hambourg.Je ne suis pas réellement fan des hamburgers mais lorsqu'ils sont fait maison, mon opinion change ! Et encore mieux,...

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Salade de couscous estivale

Publié le par Karen

Salade de couscous estivale

Ce couscous estival est une sympathique salade rafraîchissante et goûteuse. Ce plat aux saveurs de l'été accompagnera très bien quelques saucisses cuites au BBQ mais peut tout aussi bien être servi seul pour un repas à la fois léger et nourrissant. ​Ingrédients...

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Salade de pommes de terre aux oignons rouges

Publié le par Les Papilles de Karen

Salade de pommes de terre aux oignons rouges

La pomme de terre est un ingrédient qui se prête à toutes sortes de plats quelque soit la saison... Je vous la propose aujourd'hui en salade. Cette recette que ma grand-mère me fait souvent car je l'aime beaucoup, est aussi simple à réaliser que délicieuse....

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Artichaut sauce crémeuse citronnée

Publié le par Karen

Artichaut sauce crémeuse citronnée

Je profite que mon homme ne soit pas là pour me préparer des artichauts, légume que j'adore mais qu'il n'apprécie pas... Je vous propose de le déguster avec une sauce simple mais délicieuse à base de crème fraîche salée, poivrée, moutardée et citronnée....

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Duo de gambas et Saint-Jacques marinées

Publié le par Karen

Duo de gambas et Saint-Jacques marinées

Voici une recette préparée par mon homme que je souhaitais vous partager car c'était vraiment délicieux. Une marinade goûteuse et parfaite pour cuisiner ces beaux produits de la mer. Ingrédients pour 2-3 personnes : - 6 gambas, - 6 belles noix de Saint-Jacques,...

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Salade de quinoa courgette, radis et chèvre

Publié le par Karen

Salade de quinoa courgette, radis et chèvre

Le quinoa également appelé le riz des Incas, est apparu assez récemment dans nos assiettes, sous l'influence notamment des cuisines végétariennes. Cette "pseudo-céréale" est très digeste, sans gluten, pauvre en lipides mais riche en fer et en protéines....

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