Coupe légère aux framboises
La framboise est mon fruit préféré, j'adooore ça ! Au lieu de les grignoter, j'ai voulu les incorporer dans un dessert léger : je les ai mélangé à du yaourt Grec (ça aussi j'adore !) que j'ai légèrement sucré avec du sirop d'érable. Miam miam...
Un dessert coloré, léger, rapide à réaliser et surtout bon !
Ingrédients pour 4 personnes :
- 250 gr de yaourt Grec,
- 4 cs de sirop d'érable,
- 250 gr de framboises,
- Flocons d'avoine pour le décor.
Préparation :
Dans un bol, mélangez le yaourt Grec et le sirop d'érable. Dans le fond des coupes, déposez quelques framboises. Versez ensuite la moitié du yaourt au sirop d'érable puis déposez par dessus une couche de framboises (gardez en quelques unes pour le dessus des coupes). Versez le reste du yaourt, puis déposez les dernières framboises. Parsemez de flocons d'avoines et placez vos coupes au frigo pendant une petite heure.
Bonne dégustation !
Petit conseil : pour un dessert plus gourmand, ajoutez des biscuits rose de Reims au fond des coupes.
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