Café gourmand sur le thème du marron
Cette semaine, je change un peu mes habitudes de publication afin de vous proposer les recettes que j'ai réalisé pour élaborer mon café gourmand sur le thème du marron.
Vous l'avez sûrement deviné avec toutes les recettes déjà publiées, je raffole de la crème de marron !
Et qui dit automne, dit châtaigne (oui, la crème de marron est réalisée à partir d'une variété de châtaigne, à ne pas confondre avec les marrons toxiques).
Nous avons donc sur cette assiette :
- Une glace aux marrons sans sorbetière et très rapide à réaliser (à découvrir sur le lien ci-dessous),
- Une panna cotta aux marrons (à découvrir mardi),
- Un fondant aux marrons (à découvrir mercredi),
- Un amaretti aux marrons (à découvrir jeudi),
- Un financiers aux marrons - ne cherchez pas, il n'est pas sur l'assiette (à découvrir vendredi).
Comme promis et pour vous faire patienter en attendant de découvrir les autres recettes, vous trouverez dans un premier temps la recette de la glace aux marrons ici et une variante sympathique de soufflé glacé aux marrons ici :-)
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