Croque banane chocolat

Dans la série des croques, je vous propose aujourd'hui une version sucrée avec de la banane et du chocolat. Une association de saveurs classique mais dont je ne me lasse pas !
Simple et bon à la fois, c'est un croque bien gourmand qui saura séduire petits et grands :-)
Ce n'est pas obligatoire mais j'ai ajouté un peu de pralin sur le chocolat, que vous pouvez également remplacer par de la noix de coco râpée...

Ingrédients pour 2 croques :
- 4 tranches de pain de mie,
- 1 banane bien mûre,
- 10 carrés de chocolat noir,
- 1 cc de pralin (facultatif),
- 10 gr de beurre doux à température ambiante.

Préparation :
Épluchez la banane puis coupez-la en tranches. Cassez grossièrement les carrés de chocolat.
Beurrez légèrement les faces externes des tranches de pain de mie.
Placez-les sur une assiette et répartissez-y les tranches de banane puis les brisures de chocolat. Saupoudrez de pralin si vous le souhaitez.
Refermez vos croques avec les tranches de pain restantes puis faites-les cuire dans un appareil à croque-monsieur, ou à défaut, à la poêle : le chocolat doit-être bien fondu.
Bonne dégustation !

Petit conseil : remplacez le pain de mie par de la brioche ;-)

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