Bouchées aux olives et au parmesan

Publié le par Les Papilles de Karen

Bouchées aux olives et au parmesan

Voici des petites bouchées apéritives ultra simples et rapides à réaliser, parfaites pour un apéritif improvisé !
On mixe tous les ingrédients ensemble, on met la pâte dans des mini empreintes et on fait cuire. Vous voyez ? Simple, rapide et surtout un résultat très bon ;-)

Bouchées aux olives et au parmesan
Bouchées aux olives et au parmesan

Ingrédients pour 50 bouchées :
- 150 gr d'olives noires dénoyautées,
- 3 œufs,
- 10 cl d'huile d'olive,
- 5 cl de lait,
- 100 gr de farine,
- 60 gr de parmesan râpé,
- Poivre du moulin.

Préparation :
Préchauffez votre four à 180°C.
Placez tous les ingrédients dans le bol d'un mixeur puis mixez jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Répartissez la pâte obtenue dans des mini empreintes en silicone.

Bouchées aux olives et au parmesan

Enfournez pour 15 à 20 minutes. A la sortie du four, laissez refroidir 5 minutes vos bouchées avant de les démouler.
Servez vos bouchées tièdes ou froides.
Bonne dégustation !

Petit conseil : inutile de saler vos bouchées, les olives le sont déjà assez.

Bouchées aux olives et au parmesan
Bouchées aux olives et au parmesan

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Publié dans Recettes salées, Apéritif

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Commenter cet article

S
hummm je n'en ferais qu'une bouchée de ces bouchées!!!! bisous
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L
Merciiiiii !!!! Bisous
T
une idée qui me donne faim!!<br /> bises
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L
Merci beaucoup ;-) Bonne journée, bises
G
Ce sont deux ingrédients que j'adore ! je crois que je pourrais en mettre dans chaque plat ! Faire des petites bouchées pour l'apéro c'est top ! Merci Karen ! gros bisous
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L
Merci à toi Gut. Gros bisous et bonne journée
L
Idéal pour un apero en plus je pense que ça peut se congeler pour un apero impromptu bises
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L
Je te confirme, j'ai déjà testé ;-) Belle journée, bises
L
De bonnes petites bouchées <br /> Bonne journée bisous
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L
Merci beaucoup Christelle ! Bonne journée bisous
C
Je passe mon tour car j'aime pas les olives, mais par contre Papoune t'en piquerais bien une ou deux !<br /> Je te souhaite un bon jeudi.<br /> bisous de nous deux Papoune
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L
Oh que c'est dommage, mais avec plaisir pour partager avec Papoune ;-) Bon jeudi également. Bisous à tous les deux