Coccinelles apéritives
Et voilà de jolies coccinelles apéritives qui ont eu leur petit succès auprès des enfants... et des plus grands ;-)
Elles sont toute simple à réaliser et demandent peu d'ingrédients. Une recette très sympathique pour un apéritif convivial !
Ingrédients :
- 1 boite de crackers ronds type Ritz,
- Des tomates cerises,
- Quelques olives noires dénoyautées,
- 1 pot de tapenade noire (recette maison ici),
- Quelques brins ce ciboulette.
Préparation :
Rincez les tomates cerises et coupez-les en deux.
Coupez les olives noires en 4.
Tartinez chaque cracker d'un peu de tapenade. Disposez dessus 1 demie tomate cerise puis un bout d'olive pour faire la tête. Disposez un peu de tapenade pour faire les tâches sur la coccinelle puis 2 petits brins de ciboulettes pour faire les antennes.
Bonne dégustation !
Petit conseil : il est préférable de réaliser ces toasts au dernier moment pour éviter que les crackers deviennent mou.
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