Avec ce gâteau, j'ai toujours beaucoup de succès ! Il faut dire qu'il est vraiment bon et gourmand avec son goût de noisette et la généreuse dose de chocolat haché qu'il contient. Une recette simple et rapide, parfaite pour terminer un repas sur une superbe...

Je vous propose aujourd'hui des petits biscuits réalisés avec de l'huile d'olive en guise de matière grasse et parfumés au citron. Leur texture est à la fois croquante, sablée et friable, j'en raffole ! Au goûter, pour accompagner le café ou le thé ou...

Vous aimez la diversité ? Je vous propose aujourd'hui de réaliser 6 cakes hauts aux garnitures variées avec une seule pâte ! Au menu, 2 cakes au saumon fumé et au Boursin, 2 cakes au jambon cru et au Morbier, puis 2 cakes knackis et moutarde à l'ancienne....

Je vous emmène aujourd'hui en Italie avec cette recette de saumon à la Toscane. Il s'agit de saumon servi avec une sauce crémeuse au parmesan dans laquelle ont mijotés des tomates cerises et des épinards. Je ne suis pas une grande fan des épinards cuits...

J'ai déjà réalisé des muffins avec plusieurs fruits rouges (muffins aux myrtilles de Pierre Hermé, muffins aux framboises et aux noisettes, muffins aux framboises et au chocolat blanc,...). Aujourd'hui, place à la fraise :-) Le résultat est top, ces muffins...

Pour changer des sablés au parmesan que je prépare régulièrement, j'ai testé d'y ajouter un peu de double concentré de tomates pour leur donner une saveur tomatée ainsi qu'une belle couleur rouge. J'ai beaucoup aimé cette variante, surtout avec le piment...

Le burrito est une invention récente de la cuisine Tex-Mex. Il s'agit d'une tortilla molle, roulée et fermée aux deux extrémités, dans laquelle se trouve les ingrédients classiques de la cuisine mexicaine. Je vous propose de le découvrir avec cette recette...

Des petits cakes longs et fins façon hot-dog, ça vous dit ? Voici la promesse de cette recette qui nous a régalé à l'apéritif, petits et grands ! Vous pouvez bien sûr servir ces cakes façon hot-dog en guise de plat avec une salade verte 😋 Pour cette recette,...

Nouvelle recette réalisée avec des restes de chocolat de Pâques 😉 Des petits quatre-quarts dans lesquels se cachent des kinder schoko bons. Inutiles de vous dire qu'ils sont partis en un rien de temps ! Entre le bon goût du quatre-quarts et la surprise...

Pour tester mon nouveau moule, j'ai choisi une recette simple et facile pour le repas de mon fils : des flans au thon, à la carotte et à la pomme de terre. Une recette très facile, un démoulage au top (comme toujours) et mon fils s'est régalé ! Vous pouvez...

Pour accompagner vos apéritifs, je vous propose une tartinade à base de chèvre frais, au citron et au basilic à la fois fraîche, onctueuse et parfumée. Moi qui adore le citron et le chèvre, je me suis régalée ! Vous pouvez l'utiliser comme dip en y trempant...

Quand il s'agit de croquer dans un bon sablé fait maison, je suis tout de suite présente et mes enfants aussi 🤩 Voici une nouvelle et délicieuse recette de sablés Basques : on y retrouve un bon goût de beurre ainsi qu'une touche citronnée et la texture...

Il y a déjà bien longtemps, je vous avais proposé des mug cakes, vous savez ces gâteaux réalisés dans un mug. L'idée est de ne pas avoir de vaisselle, ni d'attente : on prépare tout directement dans la tasse et on cuit en moins de deux minutes chrono...

J'avais une envie de cuisiner des crevettes et j'ai réalisé une marinade sucrée/salée à base de miel, de sauce soja et de piment. Ces crevettes délicieusement parfumées se prêtent à merveille pour un apéritif convivial ou bien en plat principal avec du...

Vous aimez la diversité ? Je vous propose aujourd'hui de réaliser 5 petits cakes aux garnitures variées avec une seule pâte ! Au menu, un cake pomme-cannelle, un cake noix de coco-chocolat, 1 cake chocolat-banane, 1 cake citron-amande, et 1 cake framboise....