323 articles avec accompagnements

Aujourd'hui, je vous propose une salade de pâtes garnie de tomates cerises, d'oignon rouge, de pignons de pin et assaisonnée avec une vinaigrette parfumée au basilic et aux câpres. A la fois gourmande, rafraîchissante et goûteuse, cette salade de pâtes...

Je vous propose une recette simple, facile et délicieuse pour vos apéritifs : il s’agit de bâtonnets de courgette au parmesan. Légers tout en étant gourmands, c’est une belle idée pour un apéritif sain et savoureux ! Et entre autre, une bonne occasion...

Lors d'une réception, j'ai eu l'occasion de découvrir ce brie farci que j'ai vraiment adoré. J'ai donc voulu le refaire chez moi avec les souvenirs que j'avais en tête, à savoir un brie farci avec une couche de tapenade noire et une couche de caviar de...

Rien de tel qu'une bonne tapenade pour accompagner un verre de rosé ou un pastis !Aujourd'hui, c'est une tapenade particulière que je vous propose puisque j'ai remplacé les olives par des tomates séchées. Je l'ai également agrémentée de quelques noisettes...

Avec le retour des beaux jours, les tomates sont sur les étals et je ne cesse d'en manger ! Aujourd'hui, c'est les tomates cerise que j'ai mis à l'honneur dans ce clafoutis agrémenté de feta et parfumé avec du basilic. Dégusté avec une salade verte pour...

Il est vrai que souvent, quand on parle de soupe froide, on pense au gaspacho. Mais il en existe bien d'autres tout aussi bonnes ! Pour exemple, je vous propose cette soupe froide de concombre servie avec des sommités de chou-fleur et des amandes effilées...

Voici un velouté tout vert, composé de courgettes et de petits pois, légèrement parfumé avec du basilic et servi avec des dès de mozzarella. Une belle recette du chef anglo-israélien Yotam Ottolenghi, tiré de son livre "Simple". Comme à son habitude,...

Voici une assiette complète pour un repas gourmand et sain. Elle est composée de sarrasin, de crevettes, de concombre et d’un peu de salade, le tout accompagné d’une bonne sauce onctueuse citronnée à l’aneth. Une salade fraîcheur comme je les aime, parfaite...

Une part de cake moelleux aux saveurs méditerranéennes qui sentent bon le soleil, l'apéro et les vacances ? Qu’en dites-vous ?! J’ai ce qu’il vous faut avec cette recette : une garniture d’olives, de lardons, de parmesan et de thym pour un rendu bien...

Avez-vous déjà testé des moelleux au cœur coulant en version salée ? Je vous en propose une version à la courgette avec un cœur coulant de poivron rouge.Une recette originale et savoureuse qui nous a vraiment régalé !Vous pouvez les servir en accompagnement...

J'ai déjà essayé l'association et je trouve que le brocoli se marie très bien avec les fromages à pâte persillée. Je vous propose de découvrir ce duo dans un clafoutis salé. Simple et gourmand, ce clafoutis peut-être servi en accompagnement d'une viande...

J’ai découvert cette délicieuse recette de muffins dans une vieille revue Régal ressortie de mon placard. La ricotta donne une texture bien moelleuse et le pesto se marie merveilleusement bien à ce fromage frais qui est relativement léger (peu calorique)....

Voici une recette toute simple et délicieuse de frites de patates douces cuites au four de Yotam Ottolenghi. J'ai une grande passion pour ce chef anglo-israélien et sa cuisine à la fois moderne, parfumée et innovante qui nous surprend avec chacune des...

Je vous propose aujourd'hui une recette toute simple, légère et gourmande avec ce gratin de courgette au chèvre. Je l'ai parfumé avec des herbes de Provence mais vous pouvez les remplacer par une épice comme le curry par exemple. Une très bonne recette...

Je vous propose aujourd’hui une salade fraîche et savoureuse que vous pourrez déguster pour un repas léger lors d’une journée de forte chaleur par exemple. J’aime également la servir en accompagnement d’un barbecue. L’avocat, la tomate et le chèvre forment...