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554 articles avec aperitif

Gaufres façon quiche lorraine

Publié le par Les Papilles de Karen

Gaufres façon quiche lorraine

Voici des gaufres façon quiche lorraine que j'aime servir les soirs de semaine accompagnées d'une salade verte. Cela nous fait un bon repas apprécié des petits comme des grands ! C'est ludique, sympa et surtout bon ! Pour cette recette, j'ai utilisé le...

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Champignons farcis

Publié le par Les Papilles de Karen

Champignons farcis

Outre mes petits champignons farcis au boursin que j'aime proposer à l'apéritif, je n'avais encore jamais cuisiné de champignons farcis. C'est lorsque je suis tombée dessus en faisant mes courses que cela m'a donné envie ! Voici donc ma réalisation, des...

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Mini tartelettes au chorizo

Publié le par Les Papilles de Karen

Mini tartelettes au chorizo

Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé de mini tartelettes apéritives. C'est même mon mari qui me l'a fait remarqué. Bon ok, j'ai compris, au moins je n'ai pas eu à chercher bien longtemps ce que j'allais cuisiner pour l'apéritif du week-end...

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Feuilletés roulés à la tapenade

Publié le par Les Papilles de Karen

Feuilletés roulés à la tapenade

Il me restait de la tapenade, j'avais une pâte feuilletée au frigo et c'était le week-end, alors ni une, ni deux, me voici à réaliser ces feuilletés roulés pour l'apéritif du soir 😉 J'ai ajouté un peu de fromage râpé pour apporter une touche de gourmandise...

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Cakes au poulet, curry, chèvre et raisins secs

Publié le par Les Papilles de Karen

Cakes au poulet, curry, chèvre et raisins secs

Des petits cakes au format apéritif, garnis de poulet, de chèvre, de raisins secs et parfumés avec du curry. Voilà ce que je vous propose aujourd'hui 😊 L'association est vraiment top, la texture bien moelleuse, un vrai régal ! Pour cette recette, j'ai...

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Pesto de persil

Publié le par Les Papilles de Karen

Pesto de persil

Qu’il soit plat ou frisé, le persil est incontestablement l'une des herbes aromatiques les plus consommées en France et dans le monde. Avec son goût frais, relevé et raffiné, il est « passe-partout » et se prête à toutes les associations. Mais il a également...

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Croque tablette au saumon fumé et au Boursin

Publié le par Les Papilles de Karen

Croque tablette au saumon fumé et au Boursin

Dans la même idée que le croque cake, je vous propose aujourd’hui le croque tablette qui est tout simplement réalisé dans un moule en forme de tablette. Je l’ai ici garni de saumon fumé et de Boursin, une association qui fonctionne très bien ! J’ai obtenu...

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Cake tomates, mozzarella et basilic

Publié le par Les Papilles de Karen

Cake tomates, mozzarella et basilic

Entre la tomate et la mozzarella, c'est une grande histoire d'amour et c'est vrai qu'elles s'allient très bien. Je vous propose de les associer dans un cake joliment décoré avec une grappe de tomates cerises. La mozzarella est fourrée au milieu du cake...

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Galettes de courgettes aux flocons d'avoine et au curry

Publié le par Les Papilles de Karen

Galettes de courgettes aux flocons d'avoine et au curry

Je vous propose aujourd'hui des galettes à base de courgettes râpées et de flocons d'avoine parfumées avec du curry et du persil (que vous pouvez remplacer par de la coriandre). Je les sers en général avec une sauce à la crème ou une sauce tomate, ainsi...

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Tapenade de cœurs d’artichaut

Publié le par Les Papilles de Karen

Tapenade de cœurs d’artichaut

J’adore les artichauts et pour changer, j’ai cette fois parfumé ma tapenade avec ce légume ! C’est sur le blog de Marion que j’ai trouvé l’idée et franchement c’est très bon ! Une recette originale à partager à l’apéritif avec des gressins ou sur du pain...

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Muffins au chèvre, courgette et curry

Publié le par Les Papilles de Karen

Muffins au chèvre, courgette et curry

Voici des muffins au chèvre frais, courgette et curry. Ce dernier apporte une touche de saveur et relève le goût un peu fade de la courgette. Ils sont faciles et rapides à faire, économiques et bons ! Même les enfants mangent volontiers de la courgette...

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Bouchées à la courgette, vache qui rit et curry

Publié le par Les Papilles de Karen

Bouchées à la courgette, vache qui rit et curry

Et voilà de délicieuses bouchées apéritives agrémentées de courgettes et vache qui rit, le tout parfumé avec du curry. Il me restait des vaches qui rit après avoir réalisé une recette et mes enfants préférant du fromage "comme les grands", je les ai utilisé...

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Scarpaccia de courgettes au parmesan

Publié le par Les Papilles de Karen

Scarpaccia de courgettes au parmesan

En italien, "scarpaccia" signifie "vieille chaussure". Il s'agit d'une fine galette de courgette au parmensan, une spécialité de Toscane et plus particulièrement de Camaiore. C’est une recette simple, assez rapide et surtout délicieuse que je vous conseille...

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Cake aux 2 pestos

Publié le par Les Papilles de Karen

Cake aux 2 pestos

J'aime beaucoup ce cake aux saveurs du sud avec sa texture très moelleuse et son généreux goût de pesto. Servi en petits morceaux à l'apéritif, en entrée avec une salade verte ou bien pour un pique-nique, il se prête à toutes les occasions et plait beaucoup...

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Cake aux courgettes, tomates séchées, mozzarella et basilic

Publié le par Les Papilles de Karen

Cake aux courgettes, tomates séchées, mozzarella et basilic

C'est la pleine saison des courgettes et cela faisait longtemps que je n'avais pas réaliser de cake. Alors ni une, ni deux, j'ai modifié mon cake aux courgettes, tomates séchées, basilic et graines et me voici à confectionner un cake salé aux notes Italiennes...

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