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126 articles avec cakes

Cake au crabe, saumon et ciboulette

Publié le par Karen

Cake au crabe, saumon et ciboulette

Un petit cake de la mer, ça vous dit ? Ca change en effet un peu des cakes aux fromages ! Parfait en entrée servi avec une bonne mayonnaise maison, en accompagnement d'une salade composée ou encore à l'apéritif... Que d'occasions pour le déguster. Ingrédients...

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Muffins aux lardons

Publié le par Les Papilles de Karen

Muffins aux lardons

Pour aujourd'hui je vous partage une bonne recette de muffins aux lardons, à présenter comme sur la photo en "mini-format" pour un apéritif ou bien en format muffins pour un accompagnement.Si vous choisissez l'option petit format, je vous conseille de...

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Quatre-quarts aux pommes, cidre, amandes et noix

Publié le par Karen

Quatre-quarts aux pommes, cidre, amandes et noix

Devenue Normande, je ne pouvais pas passer à côté d'un gâteau aux pommes et au cidre ! Voici une petite recette gourmande concoctée à partir d'une base de quatre quart pour un résultat bien moelleux et savoureux au bon goût de pomme et de cannelle ! Ingrédients...

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Cake à la tomme et au jambon de pays

Publié le par Karen

Cake à la tomme et au jambon de pays

Je continue sur ma ronde de cakes avec cette fois-ci des saveurs alliant la tomme et le jambon de pays. Vous pouvez également ajouter 100 gr de champignons de Paris préalablement lavés, émincés et dorés quelques minutes à la poêle. Ingrédients pour un...

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Cake au chorizo et au maroilles

Publié le par Les Papilles de Karen

Cake au chorizo et au maroilles

Une rencontre entre le maroilles du nord et le chorizo du sud, pour le moment, le meilleur mariage que j'ai pu tester pour la confection de mes cakes !! Comme beaucoup de même cake, une recette inspirée du livre "Les cakes de Sophie" de Sophie Dudemaine. Ingrédients...

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Cake aux marrons glacés

Publié le par Karen

Cake aux marrons glacés

Le marron glacé est une confiserie que j'apprécie tout particulièrement. C'est un marron (en fait, une châtaigne) confit dans un sirop de sucre et glacé à l'aide de sucre glace : une préparation délicate et longue dans laquelle je ne me suis pas encore...

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Cake au camembert, cidre et lardons

Publié le par Les Papilles de Karen

Cake au camembert, cidre et lardons

Voici un cake élaboré pour un week-end entre amis : moelleux avec un bon goût de camembert et de cidre, idéal pour accompagner une partie de cartes au coin de la cheminée !!Il fait parti des cakes préférés de mes convives !Utilisez un camembert plutôt...

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Mug cake au thon et au St-Môret

Publié le par Karen

Mug cake au thon et au St-Môret

En général, les mug cakes sont plutôt sucrés mais je voulais les tester en version salée pour en cuisiner lorsque je manque de temps (ou de motivation en rentrant le soir). Je suis donc partie à la recherche de recettes et suis tombée sur un livre sympa...

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Muffins au coeur Nutella

Publié le par Les Papilles de Karen

Muffins au coeur Nutella

Après plusieurs essais, je vous propose aujourd'hui de délicieux muffins au coeur fondant de Nutella : ni sec ni trop sucré c'est un vrai régal pour les petits (et les grands) gourmands. Une recette facile réalisée en peu de temps. Surtout, ne pas lésiner...

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Cake fondant courgette, carotte, et mozzarella

Publié le par Les Papilles de Karen

Cake fondant courgette, carotte, et mozzarella

Un cake à la texture étonnamment moelleuse et fondante qui ne laisse pas indifférent !Parfait pour accompagner une viande, une salade ou même pour déguster à l'apéritif. Vous pouvez le servir tiède ou froid. Ingrédients pour 6 personnes : - 150 gr de...

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Muffins fromage, tomate et basilic

Publié le par Karen

Muffins fromage, tomate et basilic

Je vous propose aujourd'hui des petits muffins salés et aromatisés au saveurs du sud. Personnellement je les aime en accompagnement d'une salade avec un morceau de beurre salé mais vous pouvez également les présenter en apéritif ou bien vous faire plaisir...

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Cake aux cerises et amandes

Publié le par Karen

Cake aux cerises et amandes

Voici un cake aux cerises qui régalera les enfants au goûter ! La cerise est un fruit parfumé qui se tient bien à la cuisson. Elle viendra tacheter votre cake d'une belle couleur de saison. Avec une touche d'amande, c'est un vrai délice. Le top est d'utiliser...

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Cake au chèvre, parmesan, olives et tomates confites

Publié le par Les Papilles de Karen

Cake au chèvre, parmesan, olives et tomates confites

Une recette que je dédis à mes amis qui m’ont offert le beau livre de cuisine de Yvan Cadiou intitulé « Mes recettes de chef pour tous les jours ». Premier essai avec ce cake, idéal pour rassembler ses amis pour un moment gourmand ! J’ai un peu modifié...

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Muffins aux framboises et au chocolat blanc

Publié le par Les Papilles de Karen

Muffins aux framboises et au chocolat blanc

De bons muffins colorés qui attirent le regard des gourmands. L'acidité de la framboise se marie parfaitement avec la douceur sucrée du chocolat. J’ai retrouvé cette recette écrite sur un bout de papier sans me rappeler d’où elle venait mais je ne regrette...

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Cake aux poivrons, à la feta et aux olives noires

Publié le par Les Papilles de Karen

Cake aux poivrons, à la feta et aux olives noires

Une recette originale qui vous donnera un cake moelleux et parfumé aux saveurs méditerraneènnes ! C'est une valeur sûre qui fera la joie de vos repas du soir accompagné d’une salade ou alors coupé en petits morceaux pour vos apéritifs. Ingrédients pour...

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