750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

149 articles avec chocolat

Sbriciolata

Publié le par Les Papilles de Karen

Sbriciolata

Connaissez-vous le Sbriciolata ?! Et bien moi non plus jusqu’ici et je dois dire que ce fût une très belle découverte !!! Il s’agit d’un dessert Italien qui rappelle le crumble mais qui est beaucoup plus généreux et gourmand puisqu’on y enferme de la...

Lire la suite

Moelleux au chocolat blanc et citron

Publié le par Les Papilles de Karen

Moelleux au chocolat blanc et citron

J’ai été particulièrement intriguée lorsque j’ai repéré cette recette sur le blog « Aux délices de Fab » car je ne pensais pas que le citron et le chocolat blanc pouvaient aussi bien se marier…Pour moi qui raffole du chocolat blanc et qui adore le citron,...

Lire la suite

Tarte au chocolat de Philippe Conticini

Publié le par Les Papilles de Karen

Tarte au chocolat de Philippe Conticini

En me plongeant dans le livre « Sensations » de Philippe Conticini, je n’ai pu résister à l’envie de réaliser sa "tarte douce au chocolat".Et j’ai bien fait ! J’ai trouvé cette tarte très équilibrée en saveur, le chocolat présent tout en douceur est fondant...

Lire la suite

Fondant marron-chocolat

Publié le par Les Papilles de Karen

Fondant marron-chocolat

Pour changer du classique fondant au chocolat, je vous propose un fondant marron-chocolat. C’est une recette que j’ai trouvé sur le site « Journal des femmes » et sincèrement, c’est un vrai régal ! Ce gâteau n’est pas trop sucré et le goût du marron est...

Lire la suite

Cookies au chocolat et aux noix de pécan

Publié le par Les Papilles de Karen

Cookies au chocolat et aux noix de pécan

Venue tout droit du Sud des Etats-Unis, la noix de pécan ou pacane est le fruit du pacanier. J’aime beaucoup cette noix qui, de plus d’être savoureuse et riche en gourmandise, est un véritable concentré d’énergie et un puissant antioxydant. De nos jours,...

Lire la suite

Gâteau au chocolat Suzy de Pierre Hermé

Publié le par Les Papilles de Karen

Gâteau au chocolat Suzy de Pierre Hermé

Aujourd'hui, je vous propose un gâteau de Pierre Hermé. Un gâteau de Pierre Hermé ? Oui, mais ne vous inquiétez pas, il est d’une grande simplicité ! Ce gâteau a en fait été inventé par une amie de Pierre Hermé, Suzy Palatin. Il fût qualifier par le chef...

Lire la suite

Mousse au chocolat aérienne de Christophe Michalak

Publié le par Les Papilles de Karen

Mousse au chocolat aérienne de Christophe Michalak

Aujourd’hui, j’ai décidé de tester la recette de mousse au chocolat de Christophe Michalak. Sa mousse "minute" est différente des mousses au chocolat classiques du fait qu’elle est dressée au siphon. Et ça change tout à la texture ! Elle a de plus l’atout...

Lire la suite

Cookies au chocolat de Christophe Michalak

Publié le par Les Papilles de Karen

Cookies au chocolat de Christophe Michalak

Vous trouverez bon nombre de cookies sur mon blog car j'aime les décliner de multiples façons ou bien tester les recettes des grands chefs.Dans les classiques, après avoir fait celle de Philippe Conticini (une des toutes premières recettes publiée sur...

Lire la suite

Muffins tout chocolat

Publié le par Les Papilles de Karen

Muffins tout chocolat

Avis à tous les gourmands et amateurs de chocolat : ces muffins ultra moelleux et au bon goût de chocolat sont fait pour vous ! En plus d’être super bons, ils sont faciles à réaliser et la recette ne prend que peu de temps. Bref, ils ont toutes les qualités...

Lire la suite

Gâteau banane chocolat

Publié le par Les Papilles de Karen

Gâteau banane chocolat

Il vous est sûrement déjà arrivé de vous retrouver avec des bananes trop mûres… Pas de panique, elles s’utilisent sans problème dans les gâteaux ! Je vous propose donc une recette de gâteau à la banane parfumé, moelleux, gourmand et qui a l’atout d’être...

Lire la suite

Mi-cuit chocolat, cœur Nutella

Publié le par Les Papilles de Karen

Mi-cuit chocolat, cœur Nutella

Aujourd'hui, j'ai eu une envie de gâteau coulant au chocolat. Aussitôt pensé, aussitôt fait, me voilà aux fourneaux ! Voici donc des mi-cuits au chocolat dans lesquels vous trouverez un cœur de Nutella... Que dire de plus ? Rien, la dégustation se fait...

Lire la suite

Fondant au chocolat et à la ricotta

Publié le par Les Papilles de Karen

Fondant au chocolat et à la ricotta

J'avais un pot de ricotta au frigo et j'ai décidé de l'utiliser dans un gâteau : les recettes de gâteaux à base de ricotta circulent sur différents blogs alors je me suis dit pourquoi pas tenter.J'ai confectionné mon gâteau à partir de plusieurs recettes...

Lire la suite

Millionnaire Shortbread

Publié le par Les Papilles de Karen

Millionnaire Shortbread

Le Millionaire Shortbread est un biscuit, d’origine écossaise, composé de 3 couches : une base sablée surmontée d’un caramel et le tout recouvert de chocolat. En fait c’est un peu comme un Twix mais en meilleur ! Une petite merveille à la fois facile...

Lire la suite

Cookies aux pépites de chocolat et noisettes

Publié le par Les Papilles de Karen

Cookies aux pépites de chocolat et noisettes

Qui n'aime pas les cookies ? Et lorsqu'ils sont au chocolat, plus la peine d'essayer de résister ! Cette recette est vraiment extra, j'ai même regretté de ne pas avoir doublé les quantités tellement ils sont partis vite ! Je l'ai trouvé dans mon magasine...

Lire la suite

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>