750 grammes
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146 articles avec chocolat

Streusel au chocolat

Publié le par Les Papilles de Karen

Streusel au chocolat

Le streusel est un mélange sableux, préparé comme un crumble, à base de farine (+ poudre d'amandes ou de noisettes), de sucre, de beurre et éventuellement d’épices. Certains disent que le streusel est l’équivalent allemand du crumble. C’est vrai par rapport...

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Gâteau au praliné

Publié le par Les Papilles de Karen

Gâteau au praliné

Ce gâteau est aussi surprenant que bon ! En effet, vous serez assez surpris de la pâte qui est très consistante et épaisse pour un gâteau mais c'est normal. Et bien qu'étant septique au départ, le résultat fut plus qu'approuvé. On y retrouve le bon goût...

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Moelleux au chocolat blanc coeur Nutella

Publié le par Les Papilles de Karen

Moelleux au chocolat blanc coeur Nutella

Miam miam la Nutella (hé oui on dit "LA"), cette inégalable pâte à tartiner à la noisette. Je vous propose une recette de petits gâteaux moelleux au cœur fondant apporté par une touche de Nutella. Les enfants apprécient beaucoup... mais les gourmand(e)s...

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Gâteau à la mousse au Chocolat

Publié le par Les Papilles de Karen

Gâteau à la mousse au Chocolat

Voici un gâteau à la fois gourmand et fondant dont j'ai trouvé la recette sur le blog "La cuisine de Lillie". Il se compose d'une base chocolatée dont la texture se situe entre le brownie et le fondant puis d'une mousse onctueuse elle aussi au chocolat....

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Coupe marron et chocolat

Publié le par Les Papilles de Karen

Coupe marron et chocolat

Je cherchais un dessert à la fois gourmand et pas trop lourd pour terminer un repas. Voici donc des coupes réalisées avec une crème au chocolat et une mousse aux marrons, agrémentées de morceaux de marrons glacés. Chic, gourmand et délicieux ! Si vous...

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Truffes au praliné

Publié le par Les Papilles de Karen

Truffes au praliné

Les fêtes de fin d'année arrivent à grands pas. Vous trouverez plusieurs recettes de truffes aux différentes saveurs sur mon blog mais pour les plus gourmands, je vous en propose une autre, cette fois-ci au praliné. Ingrédients : - 200 gr de pralinoise,...

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Truffes aux marrons

Publié le par Les Papilles de Karen

Truffes aux marrons

L’approche des fêtes est le prétexte pour confectionner des petites gourmandises à déguster ou à offrir. Je vous propose cette année des truffes à crème de marrons à la fois goûteuses et fondantes. Ingrédients pour une quarantaine de truffes : - 150 gr...

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Brioche étoilée au Nutella

Publié le par Les Papilles de Karen

Brioche étoilée au Nutella

Vous avez peut-être entendu parler ou vu sur certain blog cette fameuse brioche étoilée au Nutella. Et bien voici ma version de cette étoile bien gourmande qui se déguste aussi bien au goûter qu'au petit déjeuner. Le Nutella apporte un côté très fondant...

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Croustillant au chocolat blanc

Publié le par Karen

Croustillant au chocolat blanc

Que diriez-vous d'une mousse au chocolat blanc sur un croustillant de biscuits chocolat noir ?... Bon oui, je l'admets, le chocolat blanc n'est pas du chocolat mais il n'en ai pas moins très bon et encore plus en mousse ! Voici donc un dessert chic, gourmand,...

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Amaretti au chocolat

Publié le par Karen

Amaretti au chocolat

Les amaretti sont des macarons Italiens qui peuvent être durs ou moelleux et réalisés à base de sucre, d'amandes et de blancs d'oeufs. Je vous les propose aujourd'hui en version "moelleux" et chocolatés. Une recette qui a eu un franc succès ! J'ai trouvé...

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Fondant au Nutella avec 2 ingrédients !!

Publié le par Karen

Fondant au Nutella avec 2 ingrédients !!

Oui oui, vous avez bien lu, un gâteau avec seulement 2 ingrédients !! J’ai été vraiment surprise en lisant cette recette sur internet (on l’a trouve sur plusieurs blogs ou sites) et à chaque fois les commentaires étaient vraiment positifs. Alors bon,...

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Petits gâteaux chocolat blanc et noisettes

Publié le par Karen

Petits gâteaux chocolat blanc et noisettes

Quel plaisir d’agrémenter le goûter ou le dessert avec des petits gâteaux faits maison !! Il en existe de multiples sortes mais pour aujourd'hui je vous en propose au chocolat blanc et aux noisettes. A déguster en trempant dans le café ou du lait pour...

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Fondant au chocolat noir et à la banane

Publié le par Les Papilles de Karen

Fondant au chocolat noir et à la banane

Voici une recette de fondant au chocolat à laquelle j’ai incorporé un peu de banane. Cela donne un goût vraiment bon et une petite touche d’originalité au classique gâteau au chocolat.Si vous souhaitez un gâteau très peu sucré, mettez que 100 gr de sucre. Version...

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Truffes au chocolat blanc et noix de coco

Publié le par Karen

Truffes au chocolat blanc et noix de coco

Je vous propose une seconde recette de truffes pour les fêtes de fin d’année ; moins classique que les truffes au chocolat noires mais tout aussi bonne ! L’enrobage de noix de coco râpée rappelle la neige, une bonne gourmandise de saison qui a le mérite...

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Truffes au chocolat

Publié le par Karen

Truffes au chocolat

Noël arrive à grands pas et il est grand temps de cuisiner ces confiseries de Noël incontournables que sont les truffes au chocolat. Des petites billes fondantes, généreuses, chocolatées à souhait, recouvertes d’un voile de cacao en poudre ou de tout...

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