1633 articles avec recettes salees

Ce que j'aime avec l'automne, c'est l'arrivée des courges sur les étals. Et le potimarron est sans aucun doute l'une de mes courges préférées 😊 Le potimarron fait partie de ces légumes que l’on peut cuisiner à toutes les sauces : salé, sucré, en soupe,...

C'est la première fois que je cuisine des haricots verts en velouté. Première mais pas dernière car c'était vraiment bon ! Dans ce velouté, vous trouverez également des pois cassés qui apportent de la texture et de la consistance. J'ai parfumé le tout...

Qui peut résister à une délicieuse brick bien dorée, croustillante à l’extérieur et fondante à l’intérieur ? Aujourd’hui, je vous propose une recette simple et savoureuse : des bricks au jambon, œuf, chèvre et épinards. Ce plat à la fois gourmand et rapide...

Cette recette était à l'origine destinée à mon fils mais en y goûtant, j'ai trouvé ce gratin vraiment sympa et finalement, toute la famille a apprécié ! Il est composé de brocolis, de riz et de thon, le tout étant lié avec une sorte de béchamel légère...

Pour aujourd'hui, je vous propose une salade composée de patates douces rôties au four, de feuilles d'épinard, d'avocat, de roquefort et de noix. Une recette simple et gourmande qui change des classiques. Ce mélange de texture et cette association de...

Après avoir réalisé une purée pour ma petite dernière, il me restait du chou-fleur que j'ai cuisiné en petits flans individuels. Parfumés avec du curry et une petite dose de parmesan pour la gourmandise, ils ont été très appréciés ! Pour ce joli visuel,...

En ce moment, j'ai des envies de pâtes et comme j'avais pas mal de champignons, j'ai pensé à l'association poulet-champignon. Ni une, ni deux, voilà la recette finale, des pâtes avec une sauce bien crémeuse relevée à la moutarde, des champignons et du...

Pour changer du traditionnel boudin aux pommes, voici une recette où le boudin est associé aux poireaux. Un peu de confit d'oignon et de thym viennent parfumer et sublimer le plat. Une délicieuse recette qui sort des sentiers battus ! Ingrédients pour...

Voici une tarte garnie de courge butternut, de chèvre et de thym. Son nom "rustique" vient de son look vintage qui lui confère également une facilité d'exécution. Pas de chichi puisqu'on étale la pâte, on y place au centre la garniture, on repli les bords...

J'aime beaucoup les wraps : outre leur facilité et leur rapidité d’exécution, il présente l’avantage de pouvoir se transporter et de se manger facilement ! Faciles, rapides, pratiques, déclinables avec de multiples ingrédients, que demander de mieux ?!...

J'adore les pâtes, variées et économiques, elles ont de plus l'avantage de s'accommoder de mille et une façons ! Aujourd'hui, je vous en propose au brocoli et à la saucisse. Une recette complète et colorée, qui nous a vraiment régalé, petits et grands. Ingrédients...

Je vous propose aujourd'hui une omelette roulée au jambon et au Boursin. Vous pouvez la servir tranchée pour un apéritif ou bien comme moi, en guise de plat accompagnée d'une salade. Enfin, pour une version plus chic, vous pouvez remplacer le jambon blanc...

Je vous propose aujourd’hui un gratin de poireaux aux crevettes. Vous verrez dans les ingrédients un peu de moutarde qui parfume et relève très subtilement le plat. Un gratin complet, à la fois chic et simple que je refais régulièrement lorsque j’ai peu...

J'aime cuisiner des boulettes de viandes à mes enfants, c'est ludique pour eux et ça nous plait autant qu'à eux ! En voici au poulet parfumées avec des herbes de Provence et accompagnées d'une sauce crémeuse au paprika. Je les ai accompagné de tagliatelles...

Je cherchais une entrée végétarienne qui change un peu de l'ordinaire et j'ai opté pour ce pain de légumes que j'ai accompagné d'une salade verte. Vous y trouverez de la courgette, de la carotte et du poivron rouge avec un peu de comté pour apporter une...