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545 articles avec recettes sucrees

Banana bread aux framboises

Publié le par Les Papilles de Karen

Banana bread aux framboises

Aujourd'hui, c'est un banana bread que je vous propose, ce fameux cake réalisé avec une purée de banane. Mais pas n'importe lequel puisque j'y ai introduit des framboises qui apportent du peps au gâteau. Un délicieux cake parfumé et gourmand à la texture...

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Biscuits citron pavot

Publié le par Les Papilles de Karen

Biscuits citron pavot

Citron-pavot, une association que j'aime beaucoup ! Je vous la propose dans ces délicieux biscuits au beurre. Bien parfumés et goûteux, ces petites gourmandises simples à réaliser, seront parfaites pour accompagner une tasse de thé ou de café ou encore...

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Tarte aux fraises, crème d’amande et crème mascarpone

Publié le par Les Papilles de Karen

Tarte aux fraises, crème d’amande et crème mascarpone

Pour aujourd'hui, c'est une jolie tarte aux fraises que je vous propose, mais pas n'importe laquelle. Elle est composée d'une pâte sablée, d'une fine couche de crème d'amande, d'une fine couche de chantilly mascarpone et de fraises. J'avais peur que le...

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Smoothie fraise banane 100% fruit

Publié le par Les Papilles de Karen

Smoothie fraise banane 100% fruit

Lors des chaleurs estivales, j’aime me rafraichir avec un bon smoothie. Il désaltère, nourri et promet un plein de vitamines et de nutriments. Idéal aussi bien le matin que tout au long de la journée !Aujourd’hui, je vous en propose un à la fraise et...

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Fraisier à la crème diplomate

Publié le par Les Papilles de Karen

Fraisier à la crème diplomate

Aujourd'hui, je vous propose un classique de la pâtisserie française : le fraisier. Je l'ai revisité avec une crème diplomate qui est le résultat d'un mélange de crème pâtissière, de crème fouettée et de gélatine. Cette crème rend le fraisier un peu plus...

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Mug cake fondant au chocolat

Publié le par Les Papilles de Karen

Mug cake fondant au chocolat

Le mug cake est un gâteau préparé dans des tasses (« mugs » en anglais) et pendant quelques minutes seulement au micro-ondes. Nécessitant peu d'ingrédients, il est très facile et rapide à réaliser. Après plusieurs recettes salées, en voici une sucrée,...

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Brownie au chocolat blanc et aux framboises

Publié le par Les Papilles de Karen

Brownie au chocolat blanc et aux framboises

Je ne mange pas souvent de brownie au chocolat blanc mais j'avoue que celui-ci est vraiment délicieux ! Il est agrémenté de framboises qui viennent contrebalancer la sucrosité du chocolat. C'est fondant et terriblement gourmand :D Servez-le tiède ou bien...

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Tarte au citron et basilic

Publié le par Les Papilles de Karen

Tarte au citron et basilic

J'adore les tartes au citron et cette fois-ci, j'ai voulu tester une association goûtée et validée dans une glace : le citron et le basilic. Sans passer par quatre chemins, cette tarte a eu un succès fou ! Le basilic apporte une belle fraîcheur sans être...

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Mojito

Publié le par Les Papilles de Karen

Mojito

Le mojito est un cocktail traditionnel de la culture cubaine composé de rhum, de soda, de citron vert, et de feuilles de menthe fraîche. Je me suis rendue compte récemment que je ne vous avais jamais partagé la recette ! Voilà qui est chose faite, car...

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Couronne marbrée vanille chocolat

Publié le par Les Papilles de Karen

Couronne marbrée vanille chocolat

Cela faisait longtemps que je n'avais pas réalisé de marbré et en tombant sur ce joli visuel, j'ai craqué pour ce gâteau marbré en forme de couronne. Un gâteau très simple à réaliser, avec une texture ultra moelleuse et un bon goût de vanille et de chocolat....

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Sablés sarrasin-coco-sésame

Publié le par Les Papilles de Karen

Sablés sarrasin-coco-sésame

Petit gâteau sec à pâte friable, le sablé est une véritable gourmandise ! Ceux que je vous propose aujourd'hui sont réalisés avec de la farine de sarrasin et agrémentés d'un peu de graines de sésame et de noix de coco râpé. Un vrai régal dont il est difficile...

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Gâteau aux fleurs d'acacia

Publié le par Les Papilles de Karen

Gâteau aux fleurs d'acacia

Connaissez-vous les fleurs d'acacia ? Tout comme la rose et la fleur d'oranger, se sont des fleurs comestibles qui sont depuis longtemps utilisées en cuisine, notamment au Proche et au Moyen-Orient. Je vous avais proposé les fameux beignets d'acacia et...

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Brioche Nanterre (version 2)

Publié le par Les Papilles de Karen

Brioche Nanterre (version 2)

La brioche Nanterre, vous la connaissez sûrement très bien puisqu'il s'agit de la brioche classique que l'on trouve souvent en boulangerie. C'est une brioche bien beurrée, à la mie filante et très gourmande. Je vous avais déjà proposé une recette de brioche...

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Chouquettes de Christophe Felder

Publié le par Les Papilles de Karen

Chouquettes de Christophe Felder

Je ne dis jamais non à une chouquette, ces bouchées réalisées à partir d'une pâte à choux recouverte de grains de sucre. La bonne nouvelle ? C'est qu'elles sont simples à réaliser. En suivant la recette indiquée ci-après, vous obtiendrez de délicieuses...

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Fondant au chocolat

Publié le par Les Papilles de Karen

Fondant au chocolat

Je ne vais pas vous le cacher, ce fondant au chocolat est une recette de Nestlé Dessert. C'est avec des amies que je l'ai découvert et sincèrement il est délicieux. Pas trop sucré, ultra fondant et surtout un bon goût de chocolat... Bref que du bonheur...

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