750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

556 articles avec recettes sucrees

Gâteau moelleux aux pommes et aux pralines roses

Publié le par Les Papilles de Karen

Gâteau moelleux aux pommes et aux pralines roses

En France et notamment dans la région Lyonnaise, la praline rose est un bonbon composé d’une amande entière enveloppée dans du sucre cuit et teinté en rose. Vous en avez certainement déjà vu !Ces pralines se dégustent très bien telle quelle mais on peut...

Lire la suite

Liégeois au citron et coco

Publié le par Les Papilles de Karen

Liégeois au citron et coco

Je vous propose aujourd'hui une revisite du chocolat liégeois avec ce liégeois aux saveurs exotiques. De quoi s'agit-il ? Et bien tout simplement d'une crème au citron surmontée d'une chantilly réalisée entre autre avec de la crème de coco. L'acidité...

Lire la suite

Mousse au chocolat de Paul Bocuse

Publié le par Les Papilles de Karen

Mousse au chocolat de Paul Bocuse

Mon mari adore la mousse au chocolat noir et c'est vrai que je ne lui en fais pas très souvent car je préfère celle au chocolat blanc... Mais ne soyons pas égoïste, aujourd'hui, j'ai mis mon tablier pour lui faire plaisir :-) Et pour bien faire les choses,...

Lire la suite

Kir royal pomme cassis

Publié le par Les Papilles de Karen

Kir royal pomme cassis

Une envie de cocktail ? En voici un nouveau testé à la maison. Il s'agit d'une revisite du kir royal, avec du pommeau de Normandie, de la crème de cassis et bien sur du champagne. L'équilibre des parfums est parfait, chaque alcool apporte sa touche de...

Lire la suite

Muffins aux flocons d’avoine, banane et chocolat

Publié le par Les Papilles de Karen

Muffins aux flocons d’avoine, banane et chocolat

Je vous propose aujourd'hui des muffins aux flocons d’avoine, banane et chocolat. Nous avons bien aimé leur côté à la fois gourmand et "healthy", leur texture bien moelleuse, et leur goût bien savoureux. Dégustez-les au goûter, au petit-déjeuner ou encore...

Lire la suite

Gâteau renversé poire-chocolat de Cyril Lignac

Publié le par Les Papilles de Karen

Gâteau renversé poire-chocolat de Cyril Lignac

Un gâteau au chocolat à la texture à la fois moelleuse et fondante garni de poires caramélisée qui apportent de la fraîcheur et de la gourmandise, voici la promesse de ce délicieux gâteau ! Encore une belle recette du chef Cyril Lignac. Ingrédients pour...

Lire la suite

Pâte à crêpes de Christophe Michalak

Publié le par Les Papilles de Karen

 Pâte à crêpes de Christophe Michalak

Aujourd'hui, c'est la chandeleur ! Une belle occasion de préparer des crêpes pour toute la famille :D Chaque fois, j'aime tester les recettes des grands chefs et aujourd'hui, c'est celle du chef Christophe Michalak que je met à l'honneur, tirée de son...

Lire la suite

Crêpes au chocolat

Publié le par Les Papilles de Karen

Crêpes au chocolat

C'est bientôt la chandeleur et pour changer des crêpes classiques, en voici au chocolat. Et pour les plus gourmands, je les sers avec une sauce chocolat pour obtenir de délicieuses crêpes tout chocolat :D Mes hommes en raffolent ! Ingrédients pour une...

Lire la suite

Verrines poires et crème de marrons

Publié le par Les Papilles de Karen

Verrines poires et crème de marrons

Voici un petit dessert tout simple mais rudement bon. Si vous aimez les poires et la crème de marrons, ces verrines sont faites pour vous. Bien gourmandes, elles sont composées de palets Breton, de fromage blanc, de crème de marrons et de poire. Un mélange...

Lire la suite

Glace Coca-Cola vanillé

Publié le par Les Papilles de Karen

Glace Coca-Cola vanillé

Ce n’est pas encore la saison, mais il est vrai que de plus en plus de personne consomment des glaces et sorbets. D'ailleurs, c’est un dessert qui se mange bien plus souvent en hiver qu’on ne le croit ! C’est pourquoi je vous propose cette glace au Coca-Cola...

Lire la suite

Entremets chocolat, croquant praliné et noisette

Publié le par Les Papilles de Karen

Entremets chocolat, croquant praliné et noisette

Cet entremet, c'est pour l'anniversaire de mon mari que je l'ai réalisé. Il est composé d'un biscuit à la noisette, d'un croquant gavotte-praliné puis d'une mousse au chocolat noir. Avec ces belles saveurs puis son mélange de textures superbe, cet entremets...

Lire la suite

Galette des rois pomme amande

Publié le par Les Papilles de Karen

Galette des rois pomme amande

Pour changer de la traditionnelle galette à la frangipane, en voici une variante avec une touche de pomme. La frangipane est réalisée avec de la crème d'amande et de la crème pâtissière. Ici, cette dernière est remplacée par une compote de pomme ce qui...

Lire la suite

Gâteau nuage de pistache

Publié le par Les Papilles de Karen

Gâteau nuage de pistache

J’ai été particulièrement intriguée lorsque je suis tombée sur la photo de ce gâteau. Elle provient du blog « Maman pâtisse » et d’après ce que j’ai compris, son gâteau a eu beaucoup de succès. Je me suis donc mise à l’épreuve pour faire une surprise...

Lire la suite

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 > >>