Lorsque j'ai vu tourner ces petits pingouins apéritifs sur la blogosphère, ils m'ont totalement fait craquer ! Contrairement à ce que l'on peut penser, ils ne sont pas compliqués à réaliser et vous pouvez même le faire avec vos enfants, qui j'en suis sûre, seront ravis de les déguster par la suite 😉
Ils sont composés de carotte, d'olive et de billes de fromage frais.
Une idée ludique, simple et bonne pour les fêtes de Pâques ou de Noël !

Ingrédients pour dix pingouins :
- 1 carotte,
- 20 olives noires dénoyautées,
- 10 billes de fromage frais ail aux fines herbes par exemple,
- Des cure-dents pour le maintient.

Préparation :
Épluchez la carotte et coupez-la en rondelles d'environ 0,5 cm d'épaisseur.
Pour chaque pingouin, procédez de la manière suivante :
- Prenez une rondelle puis coupez-y un quart de cercle, la partie sans le quart servira de base au pingouin.

- Coupez le quart en deux pour former un petit triangle qui tiendra lieu de bec.
Placez le bec dans le trou d'une olive, vous avez ainsi formé la tête.
 

- Coupez une olive noire en deux, dans le sens de la longueur, mais sans aller jusqu'au bout. Fourrez-la avec une bille de fromage frais de façon à laisser une partie blanche apparente, vous avez former le corps.

- Enfoncez un cure-dent à travers la bille de fromage frais et fixez le corps du pingouin à la rondelle de carotte, en plaçant le trou devant pour former les pattes du pingouin.
Enfoncez ensuite la tête précédemment fabriquée sur la pique, en laissant le cure-dent dépasser pour que vos invités puissent s'en saisir.

Et voilà, vos pingouins sont fait, simple non ? 😊
Placez-les au frais jusqu'au moment de servir.
Bonne dégustation !

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