750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Palmiers maison

Publié le par Les Papilles de Karen

Palmiers maison

Pour moi, les palmiers sont un véritable souvenir d’enfance. En version industrielle ou chez le boulanger, j’en raffolais ! Avec l’âge, j’ai perdu l’habitude d’en manger mais quand je suis tombée sur cette photo du blog « Perle en sucre », je n’ai pu...

Lire la suite

Poêlée de légumes au chorizo

Publié le par Les Papilles de Karen

Poêlée de légumes au chorizo

Je vous propose aujourd'hui une recette aussi simple que bonne, que j'ai réalisé avec ce que j'avais dans mon frigo !Un mélange de légumes de saison avec un peu de chorizo : en moins d'une demi-heure le repas était prêt !J'ai accompagné ma poêlée avec...

Lire la suite

Soupe champenoise

Publié le par Les Papilles de Karen

Soupe champenoise

Ahhhh la soupe champenoise… C'est pour moi le cocktail des réceptions ! Tout en subtilité, ce cocktail saura ravir le palais de vos convives. Il est frais, agréable et festif. Je vous présente ici une version simple avec du jus de citron. Pour plus de...

Lire la suite

Fougasse aux olives noires

Publié le par Les Papilles de Karen

Fougasse aux olives noires

La fougasse, j’adore ! Au marché, je craque toujours pour une et bien souvent, elle arrive à la maison déjà bien entamée… La fougasse est un pain provençal qui puise son origine dans le latin « panis focacius », désignant un pain plat cuit sur un foyer...

Lire la suite

Crème au chocolat épicée

Publié le par Les Papilles de Karen

Crème au chocolat épicée

Le chocolat est l'un des rares produits qui se marie merveilleusement bien avec de nombreux ingrédients. Vous l'aimez noir, au lait, aux amandes, aux noisettes, fourré de diverses garnitures...Mais avez-vous tenté des duos gustatifs plus surprenants ?...

Lire la suite

Brochettes de poulet et chorizo

Publié le par Les Papilles de Karen

Brochettes de poulet et chorizo

L'été est là et la saison des barbecues avec ! Je vous ai déjà proposé plusieurs recettes de brochettes avec différentes viandes (et poissons) et saveurs mais toujours en quête de découvertes, en voici une nouvelle... Aujourd'hui, c'est une association...

Lire la suite

Crème de poivrons et ricotta

Publié le par Les Papilles de Karen

Crème de poivrons et ricotta

Voici une crème douce et onctueuse toute simple à préparer. Elle peut être utilisée comme dip pour un apéritif (proposez-la avec du pain type focaccia ou bien des crackers) mais également comme sauce pour un plat de pâtes, de riz, un gratin... Pour le...

Lire la suite

Financiers aux myrtilles

Publié le par Les Papilles de Karen

Financiers aux myrtilles

Après les financiers traditionnels (réalisés avec des oeufs entiers), les financiers à la noisette, le financier aux pommes ou encore en version salée, les financiers au citron vert et au saumon fumé, voici les financiers aux myrtilles ! Hé oui, c'est...

Lire la suite

Mélange de céréales aux dés de courgettes

Publié le par Les Papilles de Karen

Mélange de céréales aux dés de courgettes

En cherchant un peu au fond d'un placard, je me suis retrouvée face à un paquet de mélange de céréales... J'aime de temps en temps en utiliser pour réaliser des salades, je vous avais d'ailleurs partagé une recette de salade de mélange de céréales à la...

Lire la suite

Tapenade aux courgettes

Publié le par Les Papilles de Karen

Tapenade aux courgettes

Cela fait plusieurs reprises que je réalise cette recette et chaque fois c'est un succès. En apéro avec des gressins, sur un pain grillé ou avec des légumes crus, cette tapenade (ou tartinade) est top.Elle est plus légère que la tapenade 100% olives mais...

Lire la suite

1 2 > >>