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49 articles avec pates

Pâtes à l'ail, origan, huile d'olive et chapelure

Publié le par Les Papilles de Karen

Pâtes à l'ail, origan, huile d'olive et chapelure

Voici une recette de pâte aux accents du sud, toute simple et pleine de saveurs. Je l'aime bien car elle est très rapide à réaliser et nécessite peu d'ingrédients. Parfaite pour un soir de semaine lorsqu'on à peut de temps à consacrer à la cuisine ! Le...

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Gratin de pâtes, courgette et poivron au chèvre frais

Publié le par Les Papilles de Karen

Gratin de pâtes, courgette et poivron au chèvre frais

Parfois, pas besoin de grand plat pour satisfaire la tablée ! Un bon gratin de pâtes réconfortant, au délicieux goût d'enfance, c'est bien le plat incontournable du dîner familial. Aujourd'hui, je l'ai agrémenté avec une poêlée de courgettes et de poivrons...

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Salade de pâtes à la tomate

Publié le par Les Papilles de Karen

Salade de pâtes à la tomate

Aujourd'hui, je vous propose une salade de pâtes garnie de tomates cerises, d'oignon rouge, de pignons de pin et assaisonnée avec une vinaigrette parfumée au basilic et aux câpres. A la fois gourmande, rafraîchissante et goûteuse, cette salade de pâtes...

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Pâtes à la crème de courgettes

Publié le par Les Papilles de Karen

Pâtes à la crème de courgettes

C’est la pleine saison des courgettes alors j’en profite pour les cuisiner sous toutes les formes.Aujourd’hui, je vous propose une recette de pâtes enrobées par une crème de courgettes très sympa. A la fois légères et savoureuses, ces pâtes à la crème...

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Linguine au pesto d'épinards et aux crevettes

Publié le par Les Papilles de Karen

Linguine au pesto d'épinards et aux crevettes

Une envie soudaine d'un plat de pâtes, de belles crevettes et un sachet d'épinards dans le frigo... Après quelques minutes de réflexion, j'ai pensé à ce plat coloré de linguine au pesto d'épinards et aux crevettes. Une recette bien gourmande et délicieuse...

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Penne à l'arrabbiata

Publié le par Les Papilles de Karen

Penne à l'arrabbiata

Aujourd'hui, je vous emmène en Italie et plus particulièrement à Rome avec ce plat de pâtes emblématique des trattoria de cette capitale : des penne à all’arrabbiata. Il s'agit tout simplement de pâtes (des penne) servies dans une sauce à base de tomate,...

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Pâtes au pesto, à la sauce tomate et à la crème

Publié le par Les Papilles de Karen

Pâtes au pesto, à la sauce tomate et à la crème

Un plat de pâtes aux saveurs estivales, ça vous tente ? Alors suivez-moi en cuisine avec ces fusilli agrémentés d’une sauce à base de pesto, de sauce tomate et de crème fraîche.C’est une recette très simple et ultra rapide à réaliser, idéale lorsqu’on...

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Gratin de pâtes au poulet, chorizo, tomate et origan

Publié le par Les Papilles de Karen

Gratin de pâtes au poulet, chorizo, tomate et origan

Pour aujourd’hui, je vous propose un gratin de pâtes tout simple mais qui a le mérite d’être super bon. Garni de poulet, de chorizo, de sauce tomate et d’origan, on a envie d’y plonger sa cuillère pour retrouver toutes ces saveurs qui sentent bon le soleil...

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Spaghetti cacio e pepe (spaghetti au fromage et au poivre)

Publié le par Les Papilles de Karen

Spaghetti cacio e pepe (spaghetti au fromage et au poivre)

Je vous emmène à Rome avec ce plat de pâtes très ancien : les spaghetti "cacio e pepe" ou littéralement, les spaghetti au fromage et au poivre. Cette recette est réalisée avec seulement trois ingrédients (des spaghetti, du pecorino romano et du poivre...

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Coquillotto au chorizo et parmesan de Cyril Lignac

Publié le par Les Papilles de Karen

Coquillotto au chorizo et parmesan de Cyril Lignac

Moi qui adore le risotto classique avec du riz, j’ai été tentée par cette version avec des coquillettes de Cyril Lignac. Qui plus est, avec du chorizo et du parmesan, deux ingrédients dont je raffole, je ne pouvais passer à côté de cette recette !Le principe...

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Lasagnes végétariennes

Publié le par Les Papilles de Karen

Lasagnes végétariennes

Après les lasagnes aux courgettes et mozzarella et les lasagnes d'aubergines, je reviens avec des lasagnes aux légumes : vous y trouverez une farce à base de tomates, pommes de terre, haricots verts et mozzarella ainsi qu'une béchamel au pesto.Bien goûteuses...

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Pâtes au gorgonzola, champignons et jambon

Publié le par Les Papilles de Karen

Pâtes au gorgonzola, champignons et jambon

Voici un plat de pâtes aux saveurs Italiennes que nous avons dévoré !La sauce au gorgonzola apporte du parfum aux pâtes, les champignons de la douceur, les noix du croquant et le jambon du caractère. Un plat convivial et facile à réaliser, parfait pour...

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Conchiglioni farcis au Reblochon, bacon et champignons

Publié le par Les Papilles de Karen

Conchiglioni farcis au Reblochon, bacon et champignons

J’aime beaucoup les conchiglioni, ce sont des pâtes à la forme de coquillage formant des paniers adorables pour accueillir gaiement sauces et farces de toutes sortes. Après les avoir farci au chèvre, thym, noix et sauce beurre citronné puis à la ricotta...

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Linguine aux crevettes, mascarpone et citron

Publié le par Les Papilles de Karen

Linguine aux crevettes, mascarpone et citron

Je vous propose aujourd'hui des pâtes parfumées, savoureuses et faciles à préparer. Il s'agit de linguine aux crevettes (que vous pouvez remplacer par des gambas), au mascarpone et citron.La sauce crémeuse au mascarpone enrobe les linguine, arrivent ensuite...

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