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729 articles avec recettes salees

Cake au saumon fumé, courge butternut et chèvre

Publié le par Les Papilles de Karen

Cake au saumon fumé, courge butternut et chèvre

Pour aujourd’hui, je vous propose un cake complet, riche en légumes, fromage et saumon fumé. Vous pourrez le déguster en entrée ou en accompagnement d’une salade mais aussi le découper en petits morceaux pour le servir à l’apéritif. Aussi bon tiède que...

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Saumon à la crème de ciboulette

Publié le par Les Papilles de Karen

Saumon à la crème de ciboulette

Vous aimez le saumon, la crème et la ciboulette ? Voici une recette alliant ces trois ingrédients, toute simple mais pour autant délicieuse !J’aime beaucoup le saumon à l’oseille mais aujourd’hui j’ai choisi la star des fines herbes : la ciboulette (j’en...

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Sablés au pecorino

Publié le par Les Papilles de Karen

Sablés au pecorino

Aujourd’hui c’est vendredi, et qui dit vendredi dit week-end et... apéro ! ;-) Je vous propose des sablés au pecorino que vous pourrez déguster avec votre boisson. Vous verrez qu’ils contiennent un peu de moutarde, celle-ci donne un arrière-goût subtil...

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Tarte saumon brocolis

Publié le par Les Papilles de Karen

Tarte saumon brocolis

J’adore l’association du saumon et du brocoli, je vous avais d’ailleurs proposé un crumble de saumon et brocolis. Je trouve que ces deux ingrédients se marient à merveille ! Aujourd’hui c’est dans une tarte salée que je les ai accommodé. Hé bien c’était...

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Faluche, pain du Nord

Publié le par Les Papilles de Karen

Faluche, pain du Nord

Connaissez-vous la faluche ? Il s’agit d’un pain du nord de la France, blanc car peu cuit à la forme plate et plus ou moins ronde. Sa mie est tendre et moelleuse. La faluche est traditionnellement consommée au petit-déjeuner (ou au goûter), chaude, accompagnée...

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Riz au curry, courgette, patate douce et noix de cajou

Publié le par Les Papilles de Karen

Riz au curry, courgette, patate douce et noix de cajou

Aujourd'hui je vous propose une recette de riz garni de légumes, de noix de cajou et parfumé au curry et lait de coco. C’est un plat très savoureux qui peut se suffire à lui-même !La noix de coco et les épices parfument vraiment ce plat. On y retrouve...

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Gressins

Publié le par Les Papilles de Karen

Gressins

Depuis le temps que je réalise des dips, tapenades de toutes sortes et autres tartinades, il était grand temps que je me mette à confectionner des gressins maison pour les accompagner ! Les gressins ou grissini en italien, sont des petits pains allongés...

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Quiche sans pâte aux poireaux, pommes de terre et bacon

Publié le par Les Papilles de Karen

Quiche sans pâte aux poireaux, pommes de terre et bacon

Connaissez-vous la quiche sans pâte ? Comme son nom l’indique, il s’agit tout simplement d’une quiche sans pâte… Certains l'affectionnent car ils veulent faire attention à leur ligne, pour moi c’est surtout lorsque je suis pressée ou que je n’ai pas envie...

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Scones aux graines de lin et ciboulette

Publié le par Les Papilles de Karen

Scones aux graines de lin et ciboulette

Ça faisait un bon bout de temps que je n’avais pas cuisiné de scones salés. Et pourtant, je les aime pour accompagner une salade en remplacement du pain. J’ai donc décidé d’y remédier et après mes scones au fromage, j’ai innové avec ces scones aux graines...

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Salade de butternut rôtie, houmous et vinaigrette à la feta

Publié le par Les Papilles de Karen

Salade de butternut rôtie, houmous et vinaigrette à la feta

Voici une salade qui sort un peu des sentiers battus ! Elle est composée de mâche, de courge butternut rôtie, de houmous puis agrémentée d’une vinaigrette à la feta. Qu'est ce qu'on s'est régalé !! La courge butternut cuite au four avec des épices se...

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