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741 articles avec recettes sucrees

Sablés d'Antan de Christophe Felder

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Sablés d'Antan de Christophe Felder

De bons petits biscuits que l'on déguste souvent lors des fêtes de Noël mais pour ma part, on peut les savourer toute l'année ! Une bonne recette qui me vient du célèbre livre "Pâtisserie !" de Christophe Felder. Les ingrédients pour environ 50 sablés...

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Pâte à crêpes

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Pâte à crêpes

La chandeleur ! Belle occasion pour vous livrer la délicieuse recette de crêpes de ma mère dont le secret est... le nombre d’œufs ! Ingrédients pour 15 à 20 crêpes : - 350 gr de farine, - 75 cL de lait, - 50 gr de beurre doux fondu, - 5 gros œufs entier,...

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Gaufres légères au sarrasin (sans gluten)

Publié le par Les Papilles de Karen

Gaufres légères au sarrasin (sans gluten)

La farine de sarrasin, également appelée blé noir est une farine foncée au bon goût de noisette qui a la particularité nutritionnelle de ne pas contenir de gluten. La majorité des personnes la connaisse via les galettes de blé noir de Bretagne. J'ai eu...

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Tarte au deux chocolats et à la chicorée

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Tarte au deux chocolats et à la chicorée

J'ai bien apprécié cette recette que j'ai eu l'occasion de réaliser lors d'un atelier de cuisine Cook & Go. La pâte fait ressortir un goût de spéculoos qui se marie très bien avec la ganache chocolat/chicorée. Les ingrédients pour 6-8 personnes : -->...

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Confiture de poires aux aromates

Publié le par Les Papilles de Karen

Confiture de poires aux aromates

Une confiture succulente que ma mère réalisait presque tous les hivers. Pleine d'arômes, elle accompagnera à merveille vos yaourts, tartines, ... j'adore ! Un vrai délice... Les ingrédients pour 6 à 7 pots de 500 gr : - 2 kg de poires,- 1,8 kg de sucre...

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Moelleux au chocolat, les fameux !

Publié le par Les Papilles de Karen

Moelleux au chocolat, les fameux !

Pour ma première recette, j'ai décidé de faire dans le classique : des moelleux au chocolat. Une recette que j'ai depuis longtemps dans mon carnet et pour dire, c'est ma recette fétiche qui me vaut toujours beaucoup de succès ! Simple et très rapide à...

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