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363 articles avec gateaux

Gâteau aux carottes de Pierre Hermé

Publié le par Les Papilles de Karen

Gâteau aux carottes de Pierre Hermé

A l'origine, je n'était pas une grande fan des gâteaux à la carotte. Enfin, c'était une idée préconçue car lorsque j'ai goûté à mon gâteau aux carottes et aux épices, j'ai finalement adoré ! Alors je n'ai pas hésité à tester cette recette de Pierre Hermé....

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Brownie au beurre de cacahuètes

Publié le par Les Papilles de Karen

Brownie au beurre de cacahuètes

Pour faire plaisir à mon mari, j'ai voulut tenter le brownies au beurre de cacahuètes. Bon, autant vous dire qu'il ne faut pas penser aux calories et le savourer sans culpabiliser (dites-vous qu'on ne vit qu’une fois et qu'il faut savoir se faire plaisir...

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Gâteau madeleine aux pommes

Publié le par Les Papilles de Karen

Gâteau madeleine aux pommes

Intrigué par le nom de ce gâteau ? Il s'agit tout simplement d'un délicieux gâteau aux pommes avec un superbe goût de madeleine ! Bien épais, très moelleux et gourmand, il est parfait pour le goûter ou pour terminer un repas. Moi qui adore les madeleines,...

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Cake moelleux aux carambars

Publié le par Les Papilles de Karen

Cake moelleux aux carambars

Un gâteau ultra moelleux au bon goût de caramel, ça vous tente ? Cette recette est simple, rapide et facile à réaliser pour un résultat tout simplement délicieux ! Gros coup de cœur 😋 Pour ce joli visuel, j'ai utilisé le moule à cake cannelé OHRA de Guy...

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Quatre-quarts au chocolat

Publié le par Les Papilles de Karen

Quatre-quarts au chocolat

J'aime les quatre-quarts, de part leur goût mais aussi de leur simplicité de réalisation. Pas vraiment besoin de recette puisque les 4 ingrédients principaux sont présents en quantité égale. J'ai déjà testé plusieurs variantes du quatre quarts classiques...

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Moelleux à la crème de marrons

Publié le par Les Papilles de Karen

Moelleux à la crème de marrons

Étant une addicte de crème de marrons, je ne résiste jamais très longtemps devant une nouvelle recette de gâteau au marron. Voici donc la toute dernière que j'ai repéré : un moelleux rapide et facile à réaliser, demandant peu d'ingrédients et délicieusement...

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Napolitain maison

Publié le par Les Papilles de Karen

Napolitain maison

Vous connaissez certainement le Napolitain, une des gourmandise que l’on retrouve le plus souvent dans les boîtes à goûter ! Je vous propose de le réaliser maison et contrairement à ce qu'on pourrait penser, il est plutôt simple à préparer puisqu'avec...

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Gâteau cimetière d'Halloween 👻

Publié le par Les Papilles de Karen

Gâteau cimetière d'Halloween 👻

Je vous propose cette année un grand classique des recettes d'Halloween : le gâteau cimetière ! Il est préparé avec une base de gâteau au chocolat qui est ensuite entièrement recouvert de ganache au chocolat. Pour la décoration, quelques biscuits langue...

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Moelleux au mascarpone et pépites de chocolat

Publié le par Les Papilles de Karen

Moelleux au mascarpone et pépites de chocolat

Des petits moelleux au mascarpone et pépites de chocolat, ça vous dit ? Chez moi, les enfants étaient ravis que je leur en prépare et encore plus lorsqu'ils ont découvert les petits animaux 😀 Je dois dire que les petits n'ont pas été les seuls à se régaler...

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Fondant à la crème de marrons et aux noisettes

Publié le par Les Papilles de Karen

Fondant à la crème de marrons et aux noisettes

S'il y a bien une chose sucrée dont je raffole (outre le chocolat), c'est la crème de marrons ! Alors quand je suis tombée sur cette recette sur les réseaux sociaux, je n'ai pas longtemps hésité avant de la réaliser : un fondant à la crème de marrons...

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Entremets fraîcheur au chocolat de Pierre Hermé

Publié le par Les Papilles de Karen

Entremets fraîcheur au chocolat de Pierre Hermé

Aujourd'hui, c'est une recette du grand Pierre Hermé que je vous propose. J'ai été surprise du nom de ce gâteau car il est vrai que l'association des termes "fraîcheur" et "chocolat" est étonnante. En fait, cet entremets se sert très froid et franchement...

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Moelleux amandes et miel

Publié le par Les Papilles de Karen

Moelleux amandes et miel

Un jour de fête dans un village près de chez moi, un cuisinier et venu faire une dégustation autour du miel (c'était la fête du chèvre et du miel). Et c'est là que nous avons dégusté ces moelleux à l'amande et au miel. Outre le bon goût du gâteau (on...

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Gâteau de Savoie

Publié le par Les Papilles de Karen

Gâteau de Savoie

Depuis le temps que je souhaitais réaliser ce grand classique de la pâtisserie Française, et bien c'est fait ! Voici le fameux gâteau de Savoie, un gâteau traditionnel à la fine croûte et à la mie moelleuse, presque mousseuse, et qui, comme son nom l’indique,...

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Cake banane amande

Publié le par Les Papilles de Karen

Cake banane amande

Des bananes trop mûres que plus personne ne veut manger ? Voici un cake pour les utiliser, également parfumé avec de l'amande. Ce cake est tout simple à préparer, rapide à réaliser pour un super résultat qui plait aux petits comme aux grands. Accompagné...

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