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815 articles avec recettes sucrees

Verrine de fromage blanc au kiwi et spéculoos

Publié le par Les Papilles de Karen

Verrine de fromage blanc au kiwi et spéculoos

Une envie d'un dessert léger et fruité ? J'ai ce qu'il vous faut avec cette verrine composée de fromage blanc, de kiwi et de spéculoos. Une recette toute simple et rapide à réaliser pour terminer un repas sur une note sucrée et légère... Ingrédients pour...

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Brioche couronne marbrée au chocolat

Publié le par Les Papilles de Karen

Brioche couronne marbrée au chocolat

A la maison, on ne dit jamais non à une bonne brioche qu'on partage en famille lors des petits déjeuner du week-end ou des vacances. Pour cette fois-ci, j'ai testé une brioche marbrée en forme de couronne. Aussi jolie que bonne, avec une mie moelleuse,...

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Gâteau roulé à la crème de marrons

Publié le par Les Papilles de Karen

Gâteau roulé à la crème de marrons

Une envie soudaine de crème de marrons m'est venue et au lieu de manger tout le pot à la petite cuillère, je me suis résolue à réaliser ce gâteau tout simple. Il s'agit d'une génoise roulée avec une garniture de crème de marrons. La réalisation de ce...

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Fondant au chocolat à la compote de pommes

Publié le par Les Papilles de Karen

Fondant au chocolat à la compote de pommes

Depuis le temps que je le voyais passer sur la blogosphère, ça y est, je me suis lancer dans ce fameux gâteau au chocolat où la matière grasse est remplacé par de la compote de pommes. Cette dernière va également donner au fondant une texture incroyable....

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Cake ultime au citron

Publié le par Les Papilles de Karen

Cake ultime au citron

Cette recette de cake au citron est tirée du blog "La cuisine de Bernard". C'est l'une des recettes les plus appréciée de son blog alors j'ai voulu la tester. J'ai eu une petite hésitation en regardant la quantité de sucre : 200 gr, ça fait beaucoup mais...

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Galette des rois au caramel beurre salé

Publié le par Les Papilles de Karen

Galette des rois au caramel beurre salé

Lundi prochain, c'est l'épiphanie et pour faire plaisir à mon mari, j'ai cette fois-ci réalisé ma galette des rois avec une saveur de caramel. Rien de compliqué, j'ai réalisé une crème d'amande que j'ai ensuite nappé de caramel beurre salé. Si vous utilisez...

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Barquettes bananes et chocolat

Publié le par Les Papilles de Karen

Barquettes bananes et chocolat

Envie d’une petite douceur qui fait l’unanimité ? Aujourd’hui, je vous propose une recette réconfortante avec ces barquettes moelleuses à la banane, délicieusement fourrées de chocolat. Un mariage de saveurs intemporel, parfait pour le goûter ou pour...

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Brioche Rodolphe, le petit renne au nez rouge

Publié le par Les Papilles de Karen

Brioche Rodolphe, le petit renne au nez rouge

Noël est passé mais pour ceux qui ont la chance d'être en vacances ou pour le week-end qui arrive, je vous propose une brioche, mais pas n’importe laquelle : la brioche Rodolphe, le petit renne au nez rouge qui fait parti de l’attelage du Père Noël 🤩...

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Le gâteau Père Noël

Publié le par Les Papilles de Karen

Le gâteau Père Noël

Lorsque mon fils a découvert cette idée de gâteau Père Noël dans sa revue "Les belles histoires", il a tout de suite voulu en faire un ! J'ai repris ma recette de gâteau au yaourt que j'ai réalisé avec un yaourt à la vanille, puis après place à la décoration...

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Entremets Père Noël

Publié le par Les Papilles de Karen

Entremets Père Noël

Je vous présente mes petits entremets "Père Noël" composés d’une dacquoise pour apporter une texture moelleuse, d’un insert à la fraise entouré d’une mousse au chocolat blanc et le tout recouvert d’un glaçage rouge. Au final, c'est comme une bûche entremets...

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Bûche au chocolat et aux poires

Publié le par Les Papilles de Karen

Bûche au chocolat et aux poires

Il est bien connu que la poire et le chocolat font bon ménage. Je vous propose de découvrir ce duo dans une bûche préparée pour les fêtes de Noël. Elle est composée d'une génoise, d'une mousse au chocolat, d'un insert à la poire, de quelques lamelles...

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Pain d’épices

Publié le par Les Papilles de Karen

Pain d’épices

Je ne suis pas une grande addicte du pain d'épices mais quand j'ai goûté à celui-ci préparé pour ma famille, j'ai vraiment adoré. Une texture parfaite, un goût sublime, vraiment excellent ! Et pour couronner le tout, ce pain d'épices est simple et rapide...

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Sablés aux 4 épices et à la cannelle

Publié le par Les Papilles de Karen

Sablés aux 4 épices et à la cannelle

Noël approche et il est grand temps de préparer quelques petites gourmandises à partager ! Aujourd'hui, ce sont des sablés parfumés à la cannelle et aux 4 épices que je vous propose. La saveur des épices est relativement douce et donne un super goût à...

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Gâteau fondant à l'amande et au chocolat

Publié le par Les Papilles de Karen

Gâteau fondant à l'amande et au chocolat

Si je vous dit fondant aux amandes hachées et au chocolat, surmonté d’une ganache au chocolat, ça vous plait ? Et bien moi je fonce, et j'ai bien fait car ce gâteau est un pur délice ! Le jeu de texture et de goût est terrible. Tous les amateurs de chocolat...

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Panna cotta au lait de coco et kiwi

Publié le par Les Papilles de Karen

Panna cotta au lait de coco et kiwi

Pour ceux qui aime la panna cotta, voici une nouvelle recette aux notes exotiques dans laquelle j'ai allié la saveur de la noix de coco avec celle du kiwi. La douceur de la panna cotta vient se mêler à la rudesse du kiwi pour un mélange en bouche très...

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