Les Papilles de Karen

Clémentines d’Halloween à la mousse au chocolat

Halloween arrive à grands pas, et mes enfants ne cessent de me demander des recettes pour l'occasion. Aujourd'hui, je vous propose des clémentines garnies d'une mousse au chocolat représentant des petites…

Lire l'Article

Lire l'Article

Houmous de carotte

Pour changer du houmous classique, je vous propose une revisite avec ce houmous de carotte. Je l'ai proposé à l'apéritif puis une seconde fois en accompagnement d'une salade et il…

Lire l'Article

Lire l'Article

Gratin de brocoli et orzo

On ne va pas se mentir, le brocoli a parfois mauvaise réputation. Il a traumatisé des générations d’enfants et déclenché des débats houleux à table. Mais aujourd’hui, on va lui…

Lire l'Article

Lire l'Article

Tarte au brocoli, dinde et citron confit

Les tartes salées, j'adore, j'en prépare quasiment chaque semaine au moins une et comme toujours, j'innove dans mes garnitures. Aujourd'hui, je vous propose celle repérée sur le blog "Une aiguille dans l'potage"…

Lire l'Article

Lire l'Article

Moelleux au fromage blanc, poires et pépites de chocolat

Je vous propose aujourd'hui des fondants à la fois légers et gourmands, garnis de dés de poire et de pépites de chocolat. Le fromage blanc fait office de matière grasse, ce qui…

Lire l'Article

Lire l'Article

Tartinade de chorizo

Mais j’ai bien fait de persévérer car cette recette est très bonne !J’aime beaucoup le chorizo et ce n’est pas la première fois que j’essaie de réaliser une tartinade avec…

Lire l'Article

Lire l'Article

Légumes rôtis au sirop d’érable, crème à la feta et citron

Je vous propose aujourd'hui une assiette végétarienne qui nous a régalé : des légumes confits et rôtis au four accompagnés d'une sauce à la feta citronnée. L'acidité de la feta et…

Lire l'Article

Lire l'Article

Gâteau au yaourt, cerises amarena et amande

Et voici une nouvelle recette de gâteau au yaourt que j'ai cette fois-ci parfumé avec de l'arôme d'amande amère et garni de cerises amarena. L'amande et l'amarena ont toujours formé…

Lire l'Article

Lire l'Article

Flans de carottes aux petits pois et curry

J’aime beaucoup préparer des flans de légumes que ce soit pour accompagner une viande ou un poisson ou tout simplement pour faire manger des légumes facilement à mes enfants. Aujourd’hui,…

Lire l'Article

Lire l'Article

Gratin de pâtes à la butternut et mozzarella

J'aime beaucoup les gratins de pâtes et la saison des courges étant là, j'ai trouvé l'idée de les associer dans un gratin sympathique. Voici donc une version où la courge butternut est…

Lire l'Article

Catégories

Me retrouver sur les réseaux

Archives

Clémentines d’Halloween à la mousse au chocolat

Houmous de carotte

Gratin de brocoli et orzo

Tarte au brocoli, dinde et citron confit

Moelleux au fromage blanc, poires et pépites de chocolat

Tartinade de chorizo

Légumes rôtis au sirop d’érable, crème à la feta et citron

Gâteau au yaourt, cerises amarena et amande

Flans de carottes aux petits pois et curry

Gratin de pâtes à la butternut et mozzarella

Clémentines d’Halloween à la mousse au chocolat

Houmous de carotte

Gratin de brocoli et orzo

Tarte au brocoli, dinde et citron confit

Moelleux au fromage blanc, poires et pépites de chocolat