Pain de mie aux blancs d’œufs
En cuisine, il n'est pas rare de se retrouver avec plusieurs blancs d'œufs sous la main et je me dis toujours que c'est du gâchis de les jeter alors que je…
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Gâteau chouette au chocolat
Aujourd’hui, c’est la journée des enfants alors je leur ai préparé un gâteau 100% chouette au chocolat 🤗 Je suis partie sur une base de gâteau au chocolat que j’ai recouvert…
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Salade automnale de boulgour à la courge butternut et aux gésiers
Une salade complète avec de jolies couleurs, saveurs et textures pour un repas réconfortant et équilibré, ça vous tente ? C'est la promesse tenue par cette salade à base de…
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Gratin d’œufs durs à la béchamel
Je suis tombée sur cette recette trouvée dans mon magasine Marmiton et ce gratin d'œufs m'a fortement intrigué… En effet, l'idée ne me serait jamais venue à l'esprit ! Il s'agit…
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Camembert façon nougat
Je vous propose aujourd'hui une recette originale qui m'a beaucoup plu : des petits cubes de camemberts garnis de fruits secs concassés. Je les ai servi en accompagnement d'une salade verte…
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Gâteau à la crème de marrons, chocolat au lait et amande
Moi qui adore la crème de marrons, je ne pouvais passer à côté d'un tel gâteau ! Une généreuse dose de crème de marrons, du chocolat au lait et de…
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Cake au jambon et olives vertes
Cela faisait longtemps que je n’avais pas cuisiné de cake et ayant un apéritif de dernière minutes à préparer, j’ai de suite pensé à ce gâteau salé qui est pratique, rapide…
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Riz crémeux au poulet, butternut et feta
Ce riz crémeux au poulet, à la butternut et à la feta a tout pour plaire : simple et facile à réaliser, gourmand à souhait et délicieux. C'est le genre de plat…
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Entremets au chocolat au lait et à la poire
Pour terminer un repas en beauté, j'ai préparé cet entremets au chocolat au lait et à la poire qui a ravi petits et grands. Il est composé d'une mousse au chocolat au…
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Gratin de potimarron au bleu et aux noix
Ce délicieux gratin végétarien est composé de potimarron préalablement rôti au four, de bleu, de noix et de graines de courge. Le petit goût sucré du potimarron associé à la saveur franche…
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