Les Papilles de Karen

Crumble à l’abricot et à l’amande

J'adore le crumble et dernièrement, j'en ai mangé un délicieux aux abricots dans une chambre d'hôtes. J'ai directement demandé la recette et me suis empressée de la refaire chez moi. Franchement,…

Lire l'Article

Lire l'Article

Cannelés chèvre épinards

Que ce soit à grignoter lors d'un apéro dinatoire, en accompagnement d'une soupe pour un repas léger du soir ou bien à emporter lors d'un pique-nique, ces cannelés seront parfaits…

Lire l'Article

Lire l'Article

Tomates farcies à l’ancienne

J'ai un super souvenir des tomates farcies que ma mère nous faisait quand nous étions petits. C'était un plat familial qui régalait toute la famille. Alors me voici à mon…

Lire l'Article

Lire l'Article

Cake à la ratatouille et au jambon

Il me restait un peu de ratatouille et l’idée de l’incorporer dans un cake m’a beaucoup plu ! Alors voici un cake à la ratatouille qui s’est avéré délicieux. Servi…

Lire l'Article

Lire l'Article

Entremets aux fruits rouges et au chocolat blanc

Je vous propose aujourd’hui un délicieux entremets composé d’un biscuit madeleine à la pistache, d’une mousse au chocolat blanc garnie de fruits rouges, le tout étant recouvert d’une gelée de fruits…

Lire l'Article

Lire l'Article

Aubergines grillées de Yotam Ottolenghi

Cette recette fait partie de mes favorites à base d’aubergine ! En même temps, il s'agit d'une recette du grand chef anglo-israélien Yotam Ottolenghi que j'apprécie beaucoup pour sa cuisine…

Lire l'Article

Lire l'Article

Sarrasin aux courgettes, pois chiches, crème de feta et pesto

Voici une assiette végétarienne composée de sarrasin, de courgettes et pois chiches rôtis, d’une crème de feta et de pesto. De belles saveurs et textures pour un repas estival simple et…

Lire l'Article

Lire l'Article

Pêches et abricots au basilic et aux amandes

J'avais des pêches et des abricots abîmes qu'il fallait manger d'urgence et comme les fruits trop mûres ne sont pas toujours les plus faciles à manger cru, j'ai testé cette…

Lire l'Article

Lire l'Article

Terrine de cabillaud aux poivrons

Je vous propose aujourd’hui une délicieuse terrine à la fois fraîche et légère. Composée de cabillaud et d’une poêlée de poivron et courgette, elle est gourmande et complète. Servie en…

Lire l'Article

Lire l'Article

Pâtes aux courgettes, yaourt à la grecque et herbes de Provence

Il me restait une courgette et devant préparer un repas rapide, j'ai décidé de réaliser des pâtes garnies de courgettes râpées crues et d'une sauce à base de yaourt à…

Lire l'Article

Catégories

Me retrouver sur les réseaux

Archives

Crumble à l’abricot et à l’amande

Cannelés chèvre épinards

Tomates farcies à l’ancienne

Cake à la ratatouille et au jambon

Entremets aux fruits rouges et au chocolat blanc

Aubergines grillées de Yotam Ottolenghi

Sarrasin aux courgettes, pois chiches, crème de feta et pesto

Pêches et abricots au basilic et aux amandes

Terrine de cabillaud aux poivrons

Pâtes aux courgettes, yaourt à la grecque et herbes de Provence

Crumble à l’abricot et à l’amande

Cannelés chèvre épinards

Tomates farcies à l’ancienne

Cake à la ratatouille et au jambon

Entremets aux fruits rouges et au chocolat blanc