Caviar d’aubergines indien
Pour changer du traditionnel caviar d'aubergines, je vous propose de partir en Inde avec ce plat végétarien typique de la région du Penjab (au Nord), appelé Baingan Bharta. C'est donc un caviar…
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Gâteau Pokémon Pokéball
Après avoir été passionné par les dinosaures les années précédentes, mon fils s’est maintenant tourné vers les Pokémons. C’est donc tout naturellement qu’il m’a demandé un gâteau Pokémon pour son anniversaire 😅 N’étant…
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Salade d’aubergines rôties aux épices et burrata
Toujours pour faire plaisir à mon mari qui adore les aubergines, j'ai réalisé cette recette dans laquelle les aubergines sont rôties au four avec un mélange d'épices puis servies tièdes en…
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Cuisses de poulet, courgettes et aubergines rôtis au curry
Des cuisses de poulet au four rôties et parfumées au curry, accompagnée de courgettes et aubergine, c'est le plat que je vous propose aujourd'hui. Les légumes sont caramélisés, la chair du…
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Frittata aux olives et comté
J'avais un gros reste d'olives vertes et comme les enfants en raffolent, je me suis mise en tête de leur cuisiner quelque chose avec. C'est ainsi qu'est née cette idée…
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Citrons givrés
Le citron givré, une recette qui me fait de l'œil depuis longtemps ! Alors voilà mon premier test et je dois dire que je me suis régalée. Le genre de…
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Semoule aux olives, feta et pignons
J'ai préparé cette semoule aux olives, feta et pignons en accompagnement d'une viande avec une salade verte et ce fût un vrai régal. C'est une recette facile et rapide à réaliser,…
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Tarte fine tomates mozzarella
Voila une recette que j’adore car elle est rapide à faire et nécessite peu d’ingrédients pour un résultat au top : la tarte fine tomates mozzarella ! Tomate et mozzarella, c’est…
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Crumble à l’abricot et à l’amande
J'adore le crumble et dernièrement, j'en ai mangé un délicieux aux abricots dans une chambre d'hôtes. J'ai directement demandé la recette et me suis empressée de la refaire chez moi. Franchement,…
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Cannelés chèvre épinards
Que ce soit à grignoter lors d'un apéro dinatoire, en accompagnement d'une soupe pour un repas léger du soir ou bien à emporter lors d'un pique-nique, ces cannelés seront parfaits…
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