Hérisson apéritif

Autant vous dire que pour peu de préparation, cet hérisson a eu un énorme succès auprès de mes convives ! Je l'ai réalisé pour une fête de famille et tout le monde a adoré l'idée !

Ingrédients pour 15 personnes :
- 1 pain en forme de boule,
- 1/2 citron jaune,
-  2 clous de girofles,
- Dés de comté, de cheddar (ou autre fromage de votre choix),
- Boules de mozzarella,
- Minis saucissons,
- Knacki balls,
- Tomates cerises rouges et jaunes,
- Petits radis,
- Olives vertes dénoyautées,
- Cure-dents.

Préparation :
Coupez le citron dans sa longueur pour formez la tête de l'hérisson. Plantez-y les deux clous de girofle afin de former les yeux.
Piquez ensuite tous les ingrédients en lignes bien régulières avec des cure-dents et enfoncez-les légèrement dans le pain. Alternez selon vos envies.
Bonne dégustation !

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Source : "Momo délice".