Sablés au citron
Je vous propose aujourd'hui des sablés parfumés au citron à la fois croquants et fondants. Il s'agit en fait d'une pâte sablée dans laquelle j'ai ajouté du citron et de la…
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avril 2025
31 posts
Crêpes d’épinard au poulet
Ne prenez pas peur, la couleur verte de ces crêpes proviennent des épinards qu'elles contiennent. Cela leur donne de la couleur mais le goût du légume reste très subtil !…
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Ca bouge par ici !
Le blog fait peau neuve ! Après pas mal de réflexion, j’ai décidé de faire évoluer le blog vers un tout nouveau site, plus clair, plus simple à naviguer, surtout…
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Pâtes aux poireaux et saumon fumé
J'aime beaucoup l'association saumon fumé – poireau et comme j'avais une petite envie de pâtes, voici la recette que je me suis concoctée : des pâtes aux poireaux et au…
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Cake au jambon, olives noires et herbes de Provence
Il fallait que je prépare un cake pour un apéro entre amis et j'ai opté pour du classique : jambon – olives. Des herbes de Provence pour parfumer et hop…
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Biscuits sablés champignons
J'ai totalement craqué sur le visuel de ces sablés champignons lorsque je les ai vu chez Jackie ! Le trompe l'œil est assez sympa et finalement, ils ne sont pas compliqués…
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Crevettes lardées
Il me restait des tranches de poitrine fumée et comme j'allais cuisiner des crevettes, je m'en suis réservée quelques-unes de côté pour réaliser ces crevettes lardées. Une association terre-mer qui…
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Pommes de terre en robe des champs, œufs mollets et sauce au thon de Yotam Ottolenghi
Vous aimez les pommes de terre au four ? Voici une superbe découverte tirée du livre "Simple" de Yotam Ottolenghi. Il s'agit de grosses pomme de terre servies avec une délicieuse sauce au…
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Brownie à la crème de marrons
En tant que fan de crème de marrons, je ne pouvais passer à côté d'une telle gourmandise : un brownie à la crème de marrons. Bon, autant vous dire que…
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Quiche sans pâte au thon, pesto et parmesan
J’aime les quiches sans pâte, elles sont pratiques, plutôt légères et on peut les garnir avec ce que l’on souhaite. Aujourd’hui, je vous en propose en version individuelles, garnies de…
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