Pâtes au gorgonzola et aux pignons de pin
Je me régale toujours autant avec les pâtes. Cette fois-ci, j'avais une envie de sauce au fromage et comme j'avais du gorgonzola dans mon frigo, j'ai opté pour une sauce…
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mars 2022
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Bundt cakes aux amandes et pépites de chocolat
J'adore ces petits cakes avec leur forme de mini kouglofs qu'on appelle bundt cakes. Je les trouve trop mignons ! J'en avais déjà réalisé au sirop d'érable et aux noix de pécan,…
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Crevettes sautées façon Birmane
Voici une nouvelle recette de crevettes préparées à la Birmane : les crevettes sont tout d'abord marinées dans une base d’œufs fouettés, d’épices, d’ail et de jus de citron vert puis…
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Bagels jambon, comté et œufs brouillés
Un brunch en vue ? Voici un bagel bien gourmand qui fera des heureux chez tous les adeptes de petit déjeuner tardif. Il est composé de jambon, de comté et d’œufs brouillés,…
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Brioche Butchy aux pépites de chocolat
Je vous avais déjà proposé la fameuse brioche butchy dont la particularité est qu’elle ne contient pas de beurre, celui-ci étant remplacé par de la crème fraîche. Nous l'avions adoré à…
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Bouchées apéritives au boursin
Voici des petites bouchées toute simples au boursin, qui seront parfaites pour garnir vos apéritifs. Elles sont super moelleuses ce qui donne l'impression qu'elles sont très légères ! Je les…
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Samoussa au munster et cumin
Avez-vous déjà testé l’alliance étonnante des épices avec le fromage ? Je vous propose aujourd'hui l'association munster – cumin, une épice qui escorte particulièrement bien ce fromage de caractère ! Je…
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Croque banane chocolat
Dans la série des croques, je vous propose aujourd’hui une version sucrée avec de la banane et du chocolat. Une association de saveurs classique mais dont je ne me lasse pas !Simple et…
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Quiche à la carotte, cumin, lait de coco et chèvre
J'aime beaucoup les quiches et les tartes, elles sont simples et rapides à réaliser, on peu les garnir de multiples façons et les préparer à l'avance. Parfaites pour un repas sans prise…
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Sauté de veau à l’orange et au miel
Ce sauté de veau à l’orange et au miel a eu tellement de succès que je devais vous partager la recette rapidement ! Il s'agit d'un plat mijoté avec une sauce surprenante,…
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