Gâteau fondant amandes et noisettes
Voici une recette qui ne m’a pas demandé beaucoup d’imagination puisque j’ai tout simplement repris ma recette de l’amandier et ai remplacé une partie de l’amande en poudre par de…
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avril 2020
14 posts
Tagliatelles à la crème de poireaux et ses lardons allumettes
Aujourd’hui, c’est une recette toute simple que je vous propose avec ces tagliatelles à la crème de poireaux agrémentées de lardons allumettes. Un plat de pâtes crémeux, gourmand et savoureux qui fait…
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Croissants au beurre de Christophe Felder
J'ai envie de commencer cette publication en criant whaaaaaaou !!! C'est un peu ce que j'ai dit quand j'ai goûté l'un de ces délicieux croissants…Depuis le temps que je voulais me lancer…
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Muffins américains aux pépites de chocolat
Bien qu’il y ait plusieurs recettes de muffins sur le blog, je me suis rendue compte que je ne vous avais jamais proposé la base des muffins américains : ceux…
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Tarte au poulet, curry et lait de coco
La tarte salée, c’est le plan rapide et efficace pour les dîners en semaine, alors je les décline au gré des envies. Aujourd’hui, je vous emmène en Asie avec une…
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Pain aux lardons et aux oignons
J’avais des lardons à utiliser et j’ai eu envie de tester de les incorporer dans des petits pains avec des oignons. J’ai repris et adapté ma recette adoptée depuis longue…
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Sablés comme chez le boulanger
Le sablé est un petit gâteau sec à pâte friable, rond, de diamètre variable et souvent à bord cannelé. Il en existe une multitude de recettes, en voici une toute…
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Mini tartelettes aux poireaux et au bacon
J'aime présenter des mini tartelettes en guide de bouchées à mes apéritifs. Je trouve qu'elles donnent tout de suite de l'allure 😉 En voici garnies de poireau et de bacon…
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Roulé de pommes de terre, jambon et Boursin
Cela faisait longtemps que je voulais tester cette recette de roulé salé à base de pommes de terre, de jambon et de fromage ail et fines herbes. C’est chose faite et…
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Bouchées aux anchois et câpres
Comme vous pouvez le voir sur le blog, j’aime préparer des amuses-bouches pour l’apéritif. Je vous propose aujourd’hui une version aux anchois et aux câpres que j’ai trouvé dans le…
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