C'est au restaurant que j'ai découvert ce cocktail qui est finalement un Gin Tonic dans lequel sont ajoutés un trait de jus de citron puis des baies roses et des baies de genièvre.
Nous avons tenté avec succès de le refaire à la maison car j'ai vraiment aimé cette boisson ! Il faut dire que j'adore la saveur des baies roses et des baies de genièvre 🙂
Je vous livre la recette telle que nous la préparons et qui nous régale à chaque fois !
Ingrédients pour 1 verre :
– 6 cl de gin,
– Le jus d'1/4 de citron jaune,
– 15 cl de Schweppes Indian Tonic,
– 1/2 cc de baies roses,
– 12 baies de genièvre,
– 4 glaçons.
Préparation :
Versez le gin et le jus de citron dans un shaker et ajoutez les glaçons. Remuez énergiquement, versez le tout dans un verre et ajoutez le Schweppes.
Écrasez grossièrement les baies avec le dos d'une grande cuillère puis ajoutez-les dans le verre. Mélangez délicatement et servez avec une paille.
Vous pouvez ajouter une rondelle de citron dans le verre.
Bonne dégustation !
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
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16 commentaires
C’est le cocktail que l’on boit le plus souvent à la maison j’y ajoute une fleur d’hibiscus séchée et j’utilise du Ginger tonic un tonique parfumé au gingembre c’est une recette que ma fille m’a fait découvrir qui est également sur mon blog bon dimanche
Oh il faut que j’aille découvrir cela 😀 Merci Béa. Bon dimanche à toi. Bises
bonne dégustation!!
bon dimanche
Merci 😀 Bon dimanche également !
Sympa cette version !
Merci 🙂
Sympa pour l’apéro c’est top
Belle soirée
Merci Delphine, belle soirée
un beau cocktail
bonne fin de journée
Merci 🙂 Belle soirée
Top se gin
Bonne soirée
Bisous
Merci beaucoup Christelle ! Belle soirée, bisous
Voilà un cocktail original !
Merciiiii 🙂
Bonjour. Est-ce que ce sont des baies fraîches ou séchées en boite ? Merci.
Bonjour, j’utilise des baies séchées.