Blondie au chocolat blanc et myrtilles

Publié le par Les Papilles de Karen

Blondie au chocolat blanc et myrtilles

Je vous retrouve aujourd'hui avec une délicieuse gourmandise : des blondies au chocolat blanc et aux myrtilles qui ont régalé toute la famille.
Le blondie est un gâteau originaire des États-Unis, un dessert très généreux à tester absolument 😀

Et pour rendre la présentation chic, j'ai utilisé le moule 12 Flower Power OHRA de Guy Demarle 🤩

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Si vous n'avez pas de conseillère, vous pouvez notifier mon nom VIOLETTE Karen 😊
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Blondie au chocolat blanc et myrtilles
Blondie au chocolat blanc et myrtilles

Ingrédients pour 8 blondies :
- 150 gr de farine,
- 1 cc de levure chimique,
- 100 gr de cassonade,
- 120 gr de chocolat blanc,
- 100 gr de beurre,
- 2 œufs,
- 1 gousse de vanille,
- 150 gr de myrtilles fraîches ou surgelées,
- Un peu de sucre glace.

Préparation :
Préchauffez votre four à 180°C.
Faites fondre le chocolat blanc et le beurre au bain marie.
Dans un saladier, fouettez les œufs et le cassonade jusqu'à obtenir une consistance bien crémeuse. Ajoutez au fur et à mesure le mélange beurre chocolat blanc et remuez.
Incorporez ensuite la farine, la levure chimique, le sel et les graines de la gousse de vanille.
Répartissez la pâte dans les alvéoles d'un moule (s'il n'est pas en silicone, graissez-le). Enfoncez légèrement les myrtilles dans la pâtes.
Enfournez et faites cuire 30 à 35 minutes A la sortie du four, laissez refroidir avant de démouler. Une fois les gâteaux froids, saupoudrez-les de sucre glace (facultatif).
Bonne dégustation !

Blondie au chocolat blanc et myrtilles

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Commenter cet article

M
Des petits gâteaux bien gourmands et moelleux !
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L
Merci Marion !
B
bravoooooo quel réussite !! bizzzzzzzzzz
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L
Merci :D
C
Un délice ces jolies petites douceurs ! Bisous
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L
Merci Julia :) Bisous
M
Il ne t'en resterait pas un par hasard ? Parce qu'il accompagnerait à merveille mon thé ! Je suis gourmande et ces petites choses là me plaisent bien ! C'est trop bon les myrtilles, c'est mon fruit du moment !
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L
Merci beaucoup :) Ils ont été dévorés !!!
S
Molto golosi con il cioccolato bianco!!!
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L
Merci !!!
S
Bravo pour cette belle et bien gourmande réalisation. Bisous.
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L
Merci à tous les deux, bisous
M
Ohlala ce doit être trop bon !! Merci pour cette recette, belle journée
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L
Avec plaisir, belle soirée