Coquillettes au jambon, comté et truffes
Vous allez me dire qu'il s'agit d'une simple recette de pâtes au jambon mais ce n'est pas n'importe laquelle !Celle-ci me provient d'un cours de cuisine réalisé à l'école de…
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Salade d’oranges aux olives noires
Étonnante ? Oh oui, je vous l’affirme. Quand ma mamie nous a présenté cette entrée j’étais très étonnée ! Mais quelle réussite ! Le goût aigre-doux de l'orange se marie…
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Gâteau zébré vanille et chocolat
Quand je suis tombée sur cette recette du blog « Perle en sucre », j’ai tout de suite été attirée par le visuel ressemblant à la robe d’un zèbre (ou…
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Potimarron farci au curry de crevettes
Je vous propose aujourd’hui une autre façon de cuisiner le potimarron, le voici farci d’un curry de crevettes… un régal ! Une recette originale et délicieuse que j'ai eu l'occasion…
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Madeleines au roquefort
Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait de madeleines salées pour l'apéritif et comme j'avais sous le coude du roquefort, je me suis lancée ! On y retrouve le…
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Danette liégoise pistache et chocolat
Vous connaissez certainement les crèmes desserts de la marque "Danette". Personnellement, je n’en suis pas une très grande consommatrice. Cette recette était donc destinée à mon mari et finalement, j’en…
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Choux de Bruxelles braisés aux châtaignes et aux lardons
Le défi du jour : faire manger des choux de Bruxelles à mon mari. J’ai donc choisi la recette que ma mère nous cuisinait étant plus jeune : des choux…
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Galette apéritive au bleu, miel et noix
Voici une recette rapide à réaliser et qui fait en général sensation malgré sa simplicité ! J’aime présenter ce genre d’amuse-bouche à l’apéritif. Cela change des sablés ou mini tartelettes…
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Mousse au Nutella
Une recette parfaite pour les inconditionnels du Nutella où l’on retrouve bien le goût de cette fameuse pâte à tartiner. Simple et rapide à réaliser, elle ne nécessite que deux…
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Gratin d’oignons au vieux cantal
Je vous propose aujourd'hui un gratin composé d'oignons de Roscoff à la saveur douce et légèrement sucrée et de vieux cantal, un fromage au goût du terroir et aux arômes…
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