Pêches au thon

Publié le par Les Papilles de Karen

Pêches au thon

Voici une association sucrée-salée originale, qui je dois avouer peut surprendre (n'imaginez pas la tête de mon mari et de mes enfants lorsque je leur ai annoncé le menu), mais je peux vous assurer que c’est absolument délicieux !
Il s'agit de demi-pêches au sirop farcies avec un mélange de thon et de mayonnaise.
Pour celles et ceux qui n'ont jamais goûté, c'est à tester 😋

Pêches au thon
Pêches au thon

Ingrédient pour 4 personnes :
- 8 oreillons de pêche au sirop,
- 150 gr de thon au naturel (poids net égoutté),
- 4 cs de mayonnaise,
- ½ bouquet de ciboulette,
- Sel,
- Poivre du moulin.

Préparation :
Égouttez les pêches au sirop.
Dans un grand bol, mélangez le thon égoutté et émietté avec la mayonnaise, la ciboulette ciselée, un peu de sel et de poivre.
Remplissez le creux des pêches d'une grosse cuillère à café de préparation au thon. Réservez au moins 1 heure au frais avant de servir.
Bonne dégustation !

Pêches au thon

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Commenter cet article

D
Quelle sorte de salade avez-vous ajouté pour accompagner et décorer ce plat?
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L
Bonjour Claudine, j’ai utilisé de la sucrine :)
D
Bonjour Karen. C'était l'une des recettes préférées de ma maman ! C'est surprenant, rafraîchissant et délicieux. Je conseille vivement !
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L
Merci Claudine ☺️😋🤩
M
On adore ça à la maison, je n'y pense pas assez souvent, merci pour ton partage.<br /> Bizzz
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L
Avec grand plaisir ! Bises
C
Je connais cette association, mais je dois dire que je n’ai pas encore sauté le pas. Peut-être bientôt ? Bises
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L
J'ai mis quelques temps aussi :D Mon mari a beaucoup aimé. Bises
I
Ah, ça me rappelle le self de mon lieu de travail ! c'est là que j'ai découvert cette association qui certes, peut sembler étrange mais c'est bien bon !<br /> Je dois néanmoins dire que la présentation était bien moins attirante et fraîche que la tienne !
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L
Comme c'est gentil, merci beaucoup :)