Soupe de champagne

Publié le par Les Papilles de Karen

Soupe de champagne

Les cocktails j'adore ! Plus ou moins ordinaires, j'aime les découvrir. Voici un cocktail de fête à base de champagne qui nous a beaucoup plu ! Composé de champagne, de Cointreau (ou Grand-Marnier), de jus d'agrumes et de sucre de canne, il ne vous prendra que 10 minutes de préparation pour un résultat chic et raffiné. Parfait pour les fêtes de fin d'année ;-)

Soupe de champagne

Ingrédients pour 4 à 6 personnes :
- 75 cl de champagne,
- 10 cl de Cointreau ou de Grand-Marnier,
- 10 cl de jus d'orange,
- 8 cl de jus de citron,
- 8 cl de sirop de canne.

Préparation :
Pensez à placer le champagne au frais à l'avance.
Dans un joli saladier, mélangez ensemble le jus d'orange, le jus de citron, le sirop de canne et le Cointreau (ou le Grand-Marnier).
Au moment de servir, ajoutez le champagne bien frais, mélangez puis servez dans des flûtes à champagne.
Bonne dégustation !

Petit conseil : si vous avez un petit budget, remplacez le champagne par du vin mousseux de qualité ou un crémant ;-)

Soupe de champagne

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Publié dans Recettes sucrées, Boissons

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Commenter cet article

M
Délicieux mais ça saoule assez rapidement ! J'en avais fait il y a 4-5 ans pour Noël !
Bonne soirée, bises.
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L
Et oui, ça se boit comme du petit lait mais l'effet n'est pas le même !! Bonne journée, bises
U
coucou parfait pour démarrer les festivités, bisous
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L
Merci :-) Bisous
M
Je me serais bien invitée chez toi !!
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L
Ca aurait été avec plaisir !!
W
un pur régla cette soupe j'adore chin chin !!!!
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L
Merci !!! A la tienne ;-)
C
Oh... on a bien envie d'y goûter ! quoi de mieux que les fêtes ! Bises
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L
Merciiiii, l'occasion est toute trouvée ;-) Bises
L
J'en avais fais l'année dernière un régal
Bonne journée
Bisous
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L
Merci Christelle, bonne soirée, bisous
E
C'est parfait pour les fêtes de fin d'année ! Bonne journée, bisous
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L
Merci Manue, belle journée, bisous
T
un régal à consommer avec modération forcément!!!
bonne journée
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L
Merci ! Belle journée
S
Quelle belle idée originale ! C'est la fête, pas de doute. Bisous.
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L
Merci !!! :-) Bisous
Y
je note .. je note..
peut être une idée pour ces fêtes de fin d'année..
merci pour la recette :)
bizzzoooo
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L
Avec plaisir Yolande, merci à toi ! Bisous
L
Certes l'abus d'alcool est dangereux mais celui là je le connais bien et il se boit avec gourmandise bien frais c'est extra attention il fait aussi tourner certaines têtes.
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L
Tout à fait d'accord avec toi Béa ;-)