Crudités
Aujourd'hui, je vous propose une recette où l'attention est non pas portée sur le goût mais plutôt sur une présentation originale. Cette idée me vient de ma grand-mère qui l'a…
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Recettes salées
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Salade de quinoa courgette, radis et chèvre
Le quinoa également appelé le riz des Incas, est apparu assez récemment dans nos assiettes, sous l'influence notamment des cuisines végétariennes. Cette "pseudo-céréale" est très digeste, sans gluten, pauvre en…
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Mini croissants chèvre et romarin
Nous sommes en pleine saison du chèvre, un de mes fromages préférés ! Du coup, pas d'hésitation, je le place dans beaucoup de recettes. Je vous propose donc de petits…
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Gaspacho à ma façon
Ce gaspacho est un pur délice ! Léger et de saison, cette soupe froide Espagnole est une parfaite entrée pour les journées bien ensoleillées. Je le prépare avec des tomates…
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Gressins curry et romarin
Si simple à faire soi-même pour un résultat si bon… Une recette pleine de goûts, préparée en moins de 10 minutes, sans temps d’attente ni de repos pour un résultat…
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Salade de riz rouge
Je vous propose aujourd'hui une salade de riz rouge riche en couleurs, à servir en plat complet ou en entrée… Le riz rouge est un riz complet dont la peau…
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Verrines tomates et crème de feta
Je vous propose une verrine colorée aux saveurs sucrées-salées dans laquelle s’accordent merveilleusement bien une compotée de tomates et une crème de feta au thym. C'est simple mais vaut le…
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Salade de tomates, poivrons, champignons et brie
Une petite salade du soir préparé avec les restes du frigo en quelques minutes pour un repas sain et léger ! Vous pouvez remplacer le brie par du chèvre ou…
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Sablés au chèvre, tomate séchée et flocons d’avoine
Aujourd’hui c’est vendredi soit bientôt le week end, ce qui rime avec… apéro 😉 Voici donc une nouvelle recette de sablés bien croustillants réalisés avec des flocons d'avoine ! J'ai…
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Cookies salés au pesto
Cakes sucrés ou salés, madeleines sucrées ou salées, … et pourquoi pas des cookies salés ?!Il me restait du pesto alors je me suis lancée dans la confection de ces…
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