Cookies abricots secs et amandes
J’avais des abricots secs à liquider et j’ai eu envie de les introduire dans des cookies pour changer un peu du chocolat. J’ai tout de suite pensé à les associer…
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Verrines au sirop d’érable, compote de pommes et cookie
Aujourd’hui place au dessert léger ! Mais qui dit léger, n’empêche pas gourmand 😉 Voici des verrines composées d’une couche de sirop d’érable très légèrement gélifié, de compote de pommes,…
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Cookies noix de coco et pépites de chocolat
Ahhh les cookies, on ne s’en lasse pas… Ils ravissent toujours nos papilles et se déclinent à l’infini. Après plusieurs recettes dont ceux de Philippe Conticini, ceux fourrés au Nutella,…
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Cookies aux flocons d’avoine et pépites de chocolat
Après vous avoir proposé mes cookies aux cranberries, flocons d'avoine et noix de coco, en voici une version déclinée avec des pépites de chocolat. Je trouve que les flocons d'avoine…
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Cookies cappuccino
En ce moment, je suis dans les cookies, je n’arrête pas d’en réaliser de toutes sortes (pour le plus grand bonheur de mon mari ahah). Faut dire qu’on peut les…
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Cookies aux Gavottes, chocolat et noisette
Connaissez-vous les Gavottes ?! Vous savez ces petites crêpes sucrées très fines, légères et ultra croustillantes repliées en petits rectangles… Vous en avez sûrement déjà dégusté…Dans les restaurants, elles sont…
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Cookies salés oignons, sésame et jambon fumé
J’aime confectionner des cookies salés pour les apéritifs. Après ceux au pesto, au gorgonzola, au jambon et fromage ou encore mes préférés, ceux aux courgettes et à la feta, je…
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Cookies salés au jambon et fromage
J’aime préparer des amuses-bouches pour garnir mes apéritifs.Aujourd’hui, je poursuis ma route sur les cookies salés ! Rappelez-vous, je vous avais proposé des cookies salés au pesto, d’autres aux courgettes…
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Cookies au chocolat et aux noix de pécan
Venue tout droit du Sud des Etats-Unis, la noix de pécan ou pacane est le fruit du pacanier. J’aime beaucoup cette noix qui, de plus d’être savoureuse et riche en…
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Cookies au chocolat de Christophe Michalak
Vous trouverez bon nombre de cookies sur mon blog car j'aime les décliner de multiples façons ou bien tester les recettes des grands chefs.Dans les classiques, après avoir fait celle…
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