Des petits cakes longs et fins façon hot-dog, ça vous dit ? Voici la promesse de cette recette qui nous a régalé à l’apéritif, petits et grands !
Vous pouvez bien sûr servir ces cakes façon hot-dog en guise de plat avec une salade verte 😋
Ingrédients pour 4 cakes :
– 200 gr de farine,
– 1 sachet de levure,
– 3 œufs,
– 140 gr de lait,
– 80 gr d’huile d’olive,
– 2 cs de moutarde,
– 150 gr de cheddar râpé,
– 6 knacki,
– Sel,
– Poivre du moulin.
Préparation :
Préchauffez votre four à 200°C.
Dans un saladier, fouettez les œufs avec le lait et la moutarde. Ajoutez peu à peu l’huile d’olive, toujours en mélangeant.
Incorporez ensuite la farine et la levure. Mélangez bien, puis ajoutez le cheddar, un peu de sel et de poivre.
Répartissez la préparation dans 4 empreintes du moule. Enfoncez ensuite 1,5 knacki dans chaque empreintes.
Enfoncez-les un peu plus que sur la photo
Enfournez pour 25 minutes en surveillant. A la sortie du four, laissez tiédir avant de démouler. Servez vos cakes coupés en petites tranches à l’apéritif ou bien en guise de plat avec une salade verte.
Bonne dégustation !
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Source : « Dans vos assiettes« .
18 commentaires
je les ai également repérés chez Christelle
bon dimanche
Un délice, c’est bien chez elle que je les ai repéré 😉 Bon dimanche
Voilà qui doit être bon
Bonne journée
Bisous
Merci Christelle ! Belle journée, bisous
Coucou , une superbe idée et ça doit être délicieux! j’adore ! Bisous et bon week-end
Merci beaucoup Rachida !! Bon week-end à toi aussi, bisous
C’est super sympa cela donne envie
Bises
Merci Delphine 🙂 Bises
Très original !
Merci Marie !
C’est une super idée, parfaite pour l’apéritif ! Bises
Merci Julia !! Bises
Coucou, j’adore cette idée, c’est super gourmand ! Bisous
Merci beaucoup !! Bisous
Bien gourmands, je les verrais bien en apéro moi !! Bisous
Ouiiii, c’est comme ça que nous les avons dégusté, avec un peu de moutarde 🙂 Belle journée, bisous
J’adore ton idée ! À tester !
Bonne journée, bises.
Merci Marion ! Belle journée, bises