Velouté de petit-pois à la menthe
J'ai découvert l'association petits pois – menthe avec ces verrines de mousse de fromage de chèvre à la menthe et petits pois et depuis, je l'utilise souvent. Je vous la propose aujourd'hui…
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Avocats farcis à la brousse
Voici une excellente entrée qui a séduit tous mes convives ! Pour tout vous dire, c'est après avoir déjeuné dans un restaurant que j'ai eu cette idée. Les avocats sont…
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Mug cake fondant au chocolat
Le mug cake est un gâteau préparé dans des tasses (« mugs » en anglais) et pendant quelques minutes seulement au micro-ondes. Nécessitant peu d'ingrédients, il est très facile et rapide…
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Pâtes à la feta et aux tomates cerises
Aujourd'hui, c'est un délicieux plat de pâtes que je vous propose, une recette qui a enflammé les réseaux sociaux l'année dernière. Il s'agit de tomates cerises et de feta rôties…
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Risotto aux courgettes, lait de coco et curry
Le risotto, j'adore ça et comme ça faisait longtemps que je n'en avais pas cuisiné, j'ai voulu y remédier avec ce risotto à la courgette que j'ai voulu savoureux et…
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Verrine avocat crevette
J'adore l'avocat et la crevette, il faut dire qu'ils se marient parfaitement bien ensemble. Je vous les propose dans une entrée gourmande, fraîche et rafraîchissante, parfaite pour débuter un repas festif.…
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Brownie au chocolat blanc et aux framboises
Je ne mange pas souvent de brownie au chocolat blanc mais j’avoue que celui-ci est vraiment délicieux ! Il est agrémenté de framboises qui viennent contrebalancer la sucrosité du chocolat. C’est…
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Courgettes à la bolognaise
Après les spaghettis de courgettes à la carbonara, je vous propose de découvrir les courgettes à la bolognaise. C'est une recette qui permet de préparer autrement les courgettes mais également d'en…
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Pain ultra moelleux aux herbes de Provence
Aujourd'hui, c'est une recette "boulange" que je vous propose avec ces pains à la mie étonnement moelleuse ! En lisant la recette, vous remarquerez de la pomme de terre dans la…
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Chèvre frais, mozzarella et basilic à l’huile d’olive
Voici une idée apéritive que je ne cesse de réaliser depuis que je l'ai découverte tellement elle a de succès ! Il s'agit tout simplement d'un mélange de chèvre frais et…
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