Cordon bleu à l’Italienne
Les cordons bleus, c'est bon mais alors fait maison, je peux vous assurer qu'ils n'ont rien à voir avec ceux que l'on trouve dans le commerce. Je vous avais déjà proposé une recette…
Partager
Search Results for
cordon
Cordon bleu et sauce barbecue de Philippe Etchebest
Après vous avoir proposé un cordon bleu classique puis un autre à la raclette, voici une autre recette qui n'est pas moins celle du chef Philippe Etchebest. Dans sa version,…
Partager
Cordon bleu de courgette
Voici une version allégée du traditionnel cordon bleu ! Le pain est ici remplacé par des lamelles de courgette et le fromage à croque par de la mozzarella. Je vous…
Partager
Cordon bleu à la raclette
Quand je mange des cordons bleus, j'aime les faire moi-même et comme il me restait des restes de raclette, j'ai repris ma recette de cordon bleu traditionnel et je l'ai…
Partager
Cordon bleu maison
Aujourd’hui, je vous propose une recette de cordon bleu. Un plat que tout le monde connait, que les petits (et les grands) adorent mais fait maison ils sont bien meilleurs…
Partager
Sauce au ketchup, sésame et coriandre
Je ne pensais pas du tout écrire une recette pour cette sauce mais je l'ai trouvé tellement bonne que je me suis sentie obligée de vous la partager ! C'est…
Partager
Salade piémontaise
Bien qu'elle fasse partie des classiques de la cuisine d'aujourd'hui, la salade piémontaise n'est pas originaire de l'hexagone ! Elle nous vient en effet de la Russie. Pas besoin d’être un…
Partager
Cocktail Red Lion
Avec mon mari, nous faisons souvent les mêmes cocktails à la maison (Spritz, Cointreaupolitan, Mojito, Cocktail Violette, Soupe Champenoise…).Aujourd'hui, j'ai voulu changer avec ce cocktail "Red Lion" à base de…
Partager
Saint-jacques rôties sur écrasée de pommes de terre à la bisque
Voici un plat très festif et pourtant facile à réaliser. Je cherchais une recette pour cuisiner des Saint-Jacques pour un diner en amoureux et je suis tombée sur cette idée…
Partager
Gateau au miel, banane et raisins secs
Ce gâteau savoureux aux raisins secs, aux bananes et à la noix de coco est arrosé de miel chaud et de sirop de citron. L'ensemble de ces ingrédients lui confèrent…
Partager