Verrine de fromage blanc au kiwi et spéculoos
Une envie d'un dessert léger et fruité ? J'ai ce qu'il vous faut avec cette verrine composée de fromage blanc, de kiwi et de spéculoos.
Une recette toute simple et rapide à réaliser pour terminer un repas sur une note sucrée et légère...
Ingrédients pour 4 personnes :
- 500 gr de fromage blanc,
- 6 kiwis,
- 4 spéculoos,
- 1 cs d'extrait de vanille,
- 4 cs de cassonade.
Préparation :
Épluchez les kiwis. Coupez-en 5 en petits dés et coupez le dernier en lamelles pour la décoration.
Fouettez le fromage blanc avec la cassonade.
Émiettez les spéculoos.
Dans des verres ou des grandes verrines, disposez une couche de kiwis, une couche de fromage blanc, une couche de kiwis, une couche de fromage blanc. Placez au frais.
Au moment de servir, émiettez les spéculoos sur le dessus.
Bonne dégustation !
Pour être averti de chaque nouvelle recette publiée sur mon blog, abonnez-vous dans la rubrique "Inscrivez-vous" située au milieu, à droite de chaque page ;-)