Voici une recette de pâtes à la fois gourmande et délicieuse que je réalise souvent pour mes enfants (et pour nous aussi :D).
Très simple à réaliser et avec des ingrédients basiques, elle est très pratique pour les soirs où on a peu de temps à consacrer à la cuisine.
Ingrédients pour 4 personnes :
– 300 gr de coquillettes,
– 4 tranches de jambon blanc,
– 4 œufs,
– 80 gr de beurre,
– 120 gr de comté râpé,
– 1 cube de bouillon de légumes,
– 1 cs de persil,
– Sel,
– Poivre du moulin.
Préparation :
Coupez le jambon en morceaux.
Dans une casserole, portez à ébullition un grand volume d’eau salée avec le cube de bouillon.
Faites cuire les coquillettes dans l’eau bouillante en suivant les indications de temps portées sur le paquet. Égouttez les coquillettes et versez-les dans une grande poêle. Ajoutez le beurre, les oeufs, le jambon et le comté, puis mélangez. Salez, poivrez et faites chauffer 5 minutes en remuant. Parsemez de persil et servez aussitôt.
Bonne dégustation !
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16 commentaires
une bonne petite recette bien appétissante
bon dimanche
Merci Annyvonne 🙂 Bon dimanche, bises
C’était le repas du dimanche soir quand mes enfants étaient petits. Ils rappelaient ça des pâtes aux œufs. Excellent souvenir pour moi bon dimanche
Merci Béa, je suis ravie que ça te rappelle de bons souvenirs. Belle journée, bisous
Un grand classique chez nous aussi on adore
Bonne journée
Bisous
C’est tellement bon et si simple à faire 🙂 Belle journée, bisous
j’adore ce plat, c’est simple, efficace et tellement bon!
bon dimanche
bisous
Merciiiiii, on l’adore aussi chez moi ! Bon dimanche à toi également, bisous
Très belle assiette, bisous
Merci Zika ! Bisous
les coquillettes sont toujours les bienvenues, mes enfants adorent
bisous Karen <3
Ils ont bien raison 🙂 Merci Samar, bisous <3
Un plat bien régressif pour les adultes ! C’est une bonne idée quand on a besoin de réconfort ou qu’on n’a pas envie de faire trop de cuisine, hihi !
Bonne journée, bises.
Merci beaucoup Marion 🙂 Belle journée à toi, bises
coucou on s’en lasse jamais de ce genre de plat, ton assiette m’ouvre l’appétit, bisous
Merci beaucoup 🙂 Bisous