Torta caprese (fondant au chocolat et aux amandes)
Je vous propose aujourd’hui une recette qui nous vient d’Italie et plus précisément de l’île de Capri en Campanie : la torta caprese ! Il s’agit d’un gâteau au chocolat…
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Chocolat
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Gâteau aux poires, amande et pépites de chocolat
Poire, amande et chocolat sont trois ingrédients que j’aime beaucoup et c’est vrai que les trois se marient bien ensemble. Alors quand je suis tombée sur cette recette du site…
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Crème au chocolat
Que diriez-vous d’une gourmandise au chocolat ? J’ai ce qu’il vous faut avec ces onctueuses crèmes au bon goût de chocolat noir.Elles sont faciles et rapides à réaliser au point…
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Moelleux à la framboise, cœur coulant chocolat blanc
Je vous propose aujourd’hui une petite douceur à la framboise : il s’agit d’un moelleux au bon goût de framboise dans lequel se cache un cœur coulant de chocolat blanc.En général,…
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Banana bread tout chocolat hyper moelleux
Le banana bread, c’est LE cake américain, cette pâtisserie a même sa journée aux USA : le 23 février, « Banana Bread Day » ! C’est un genre de cake à la…
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Marbré chocolat de Christophe Felder
Cela faisait quelques temps que je voulais réaliser le fameux marbré au chocolat. Grand classique incontournable des goûters, c’est un joli gâteau tout simple à préparer et qui plaira à coup sûr aux…
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Gâteau au chocolat Bellevue de Christophe Felder (sans beurre)
Après le gâteau au chocolat de Cyril Lignac (où le beurre est remplacé par du mascarpone) et le gâteau au chocolat Suzy de Pierre Hermé, je reviens avec une nouvelle…
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Pains au chocolat de Christophe Felder
En ce moment, je suis dans la boulange ! Et comme promis, après les croissants de Christophe Felder, voici sa recette pour réaliser des pains au chocolat. En soit, la…
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Muffins américains aux pépites de chocolat
Bien qu’il y ait plusieurs recettes de muffins sur le blog, je me suis rendue compte que je ne vous avais jamais proposé la base des muffins américains : ceux…
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Mousse au chocolat et caramel au beurre salé
La mousse au chocolat est un des desserts les plus classiques et pourtant, il en existe une multitude de recettes et de variantes.Aujourd’hui, je vous en propose une au chocolat et caramel…
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