Le fondant Baulois
J’avais vaguement entendu parlé du fameux fondant Baulois. Spécialité de la Baule, c’est un gâteau au bon goût de chocolat et aux notes de caramel sans en contenir ! Sa…
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Chocolat
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Flan banane et Nutella
Il n’est pas méconnu que la banane et le Nutella forme une belle alliance ! Je vous propose aujourd’hui de les associer dans un flan. Un dessert qui plaira à tous…
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Mousse au chocolat blanc et au citron
J’aime beaucoup la mousse au chocolat blanc, je devrais même dire que j’adore ! Je la réalise avec de la crème chantilly ou bien avec des blancs en neige, après…
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Suprême au chocolat
Ce gâteau porte bien son nom, il est délicieux ! Composé d'un fondant au chocolat recouvert d'une mousse chocolatée onctueuse, vous n'en ferez qu'une bouchée. Bon, il ne faut pas…
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Mousse au chocolat sans œufs
Il y a parfois des recettes surprenantes qui n’en sont pas moins délicieuses et celle-ci en fait partie : une mousse au chocolat où les œufs sont remplacés par du jus…
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Brownies aux noix de pécan
Le brownie est l’un des plus célèbres desserts américains. On raconte plusieurs histoires sur l’origine de ce gâteau mais la plus probable est qu’il aurait été inventé en 1893 par…
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Entremets 3 chocolats
L’entremets est le dessert festif par excellence ! C’est un gâteau qui se mange froid, généralement composé d’un biscuit moelleux, d’une mousse et d’un crémeux auquel on ajoute ou non…
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Gâteau au chocolat et à la courgette
Oui, oui, vous avez bien lu ! C'est une recette de gâteau au chocolat et à la courgette que je vous propose 😉 Il m'a fallu longtemps avant de réaliser ce…
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Duo de mousses chocolat blanc et framboises
J’adore la mousse au chocolat blanc et la framboise est mon fruit préféré alors j’ai voulu tester un dessert alliant une mousse au chocolat blanc et une mousse à la…
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Cakounet au chocolat de Philippe Conticini
Sur beaucoup de blogs, j’ai vu tourner cette recette de cakounet du chef Philippe Conticini qu’il a donné sur son live Facebook. Il s’agit d’une recette facile et rapide de…
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