Mousse chocolat blanc – passion
Un dessert facile et bon marché qui a son petit effet. Il vous restera peut-être un peu de mousse selon la taille de vos coupes. Je me suis inspirée d’une…
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Chocolat
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Cake au chocolat d’Alain Ducasse
Je vous propose aujourd’hui le cake au chocolat selon Alain Ducasse, de loin le meilleur que j’ai pu manger ! Ce chef nous dévoile ses secrets pour obtenir un cake…
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Streusel au chocolat
Le streusel est un mélange sableux, préparé comme un crumble, à base de farine (+ poudre d'amandes ou de noisettes), de sucre, de beurre et éventuellement d’épices. Certains disent que…
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Gâteau au praliné
Ce gâteau est aussi surprenant que bon ! En effet, vous serez assez surpris de la pâte qui est très consistante et épaisse pour un gâteau mais c'est normal. Et…
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Moelleux au chocolat blanc coeur Nutella
Miam miam la Nutella (hé oui on dit "LA"), cette inégalable pâte à tartiner à la noisette. Je vous propose une recette de petits gâteaux moelleux au cœur fondant apporté…
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Gâteau à la mousse au Chocolat
Voici un gâteau à la fois gourmand et fondant dont j'ai trouvé la recette sur le blog "La cuisine de Lillie". Il se compose d'une base chocolatée dont la texture…
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Coupe marron et chocolat
Je cherchais un dessert à la fois gourmand et pas trop lourd pour terminer un repas. Voici donc des coupes réalisées avec une crème au chocolat et une mousse aux…
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Truffes au praliné
Les fêtes de fin d'année arrivent à grands pas. Vous trouverez plusieurs recettes de truffes aux différentes saveurs sur mon blog mais pour les plus gourmands, je vous en propose…
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Truffes aux marrons
L’approche des fêtes est le prétexte pour confectionner des petites gourmandises à déguster ou à offrir. Je vous propose cette année des truffes à crème de marrons à la fois…
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Brioche étoilée au Nutella
Vous avez peut-être entendu parler ou vu sur certain blog cette fameuse brioche étoilée au Nutella. Et bien voici ma version de cette étoile bien gourmande qui se déguste aussi…
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