Entremets cookies et chocolat
Voici un gâteau terriblement gourmand : un entremets composé d'un cookie et d'une mousse au chocolat au lait. Pas trop sucré, aux saveurs chocolatées dosées juste comme il faut et avec un…
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Chocolat
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Gâteau d’anniversaire des dinosaures
Il y aura certainement une période dans son enfance ou votre enfant sera fan des dinosaures. C'était le cas avec mon fils et ses copains, je leur ai donc préparé ce…
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Cookies choco-noix-amandes
Chez moi, on aime beaucoup les cookies mais à vrai dire, je pense que la plupart des personnes apprécie ce petit biscuit rond si gourmand. Je vous en propose aujourd'hui une…
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Mousse au chocolat de Pierre Hermé
Tentés par une gourmandise ? J'ai ce qu'il vous faut avec cette mousse au chocolat du grand chef pâtissier Pierre Hermé. A la fois fondante, crémeuse et onctueuse, cette mousse…
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Moelleux au chocolat blanc, noix de coco et citron vert
Nous avons adoré ce gâteau aux saveurs des îles, à la texture moelleuse et fondante. Parfumé avec de la noix de coco, du citron vert et du rhum pour ceux…
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Marguerites marbrées
Que diriez-vous de petits marbrés chocolat vanille en forme de marguerite ? La texture ultra moelleuse et le goût chocolat-vanille sont bien présents, la promesse est tenue et petits et…
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Moelleux au chocolat et cerises
La cerise, chez nous, on l'adore, tout comme le chocolat d'ailleurs. Alors quand j'ai évoqué un moelleux au chocolat et à la cerise, je n'ai eu d'avis contraire de mes…
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Cake à la noix de coco, bananes et pépites de chocolat
J’aime beaucoup l’alliance de la noix de coco avec la banane et le chocolat. Un beau trio de saveurs des îles ! Je vous propose de le retrouver dans ce…
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Gâteau au chocolat et philadelphia
Voici un nouveau gâteau au chocolat dans lequel est associé une préparation au Philadelphia, le fameux "cream cheese" (comprenez fromage à la crème) des américains. Avec sa texture dense et fondante,…
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Tartelettes cookie et fraise
Mon fils avait adoré mes tartelettes cookie et kiwi alors pour lui faire plaisir, je lui ai refaite avec cette fois-ci des fraises. Il s'agit de tartelettes réalisées avec un fond…
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