Archives des Entrées - Page 56 sur 80

Petatou (tarte au chèvre et pommes de terre)

Je vous propose aujourd’hui une recette de tarte composée principalement de chèvre et de pommes de terre nommée Petatou. Je n’ai trouvé que peu d’information sur cette dénomination donc ne…

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Cake aux champignons, chèvre et lardons

Voici une nouvelle recette de cakes avec un mariage complet et gagnant : champignons, chèvre et lardons. Un délice ! Ce cake est comme je les aime, moelleux, goûteux, pas…

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Tarte aux poireaux et au morbier

Après avoir passé une semaine dans le Jura, autant vous dire que nous avons ramené une belle quantité de fromages ! Et notamment du Morbier, qui est un fromage au…

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Madeleines aux œufs brouillés

Je vous propose aujourd'hui une recette originale et parfaite pour un repas léger ou une entrée qui change : des madeleines fourrées d’œufs brouillés. C'est simple, très bon et visuellement sympathique mais il fallait…

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Soupe de butternut au combava

Après les nombreux excès des fêtes de fin d’année, je vous propose un peu de légèreté avec cette soupe. Mais attention, qui dit soupe ne veut pas dire ne pas…

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Mini cheesecake salé

Vous connaissez sans doute le cheesecake, ce fameux gâteau Américain à base de fromage à la crème. Oui mais avez-vous déjà goûté la version salée ? Je vous la propose…

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Cake aux crevettes et au curcuma

Pour aujourd’hui, c’est un cake aux crevettes et au curcuma que je vous propose. Avec sa jolie couleur jaune, je lui trouve des allures festives. Ça tombe bien, les fêtes…

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Gaufre de butternut au parmesan

Que ce soient des gaufres salées ou sucrées, vous pouvez en réaliser de toute sorte ! Côté salé, après avoir testé la gaufre de pommes de terre, j'ai voulu essayer celle…

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Cupcake au sarrasin et saumon fumé

Un cupcake est un petit gâteau d'origine américaine composé d’une base de cake et d’un glaçage.On les voit le plus souvent en version sucrée mais cette version salée au sarrasin…

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Flan aux poireaux et au saumon fumé

Après le succès que j’ai eu avec mon flan aux poireaux et aux lardons, j’ai eu l’envie de le refaire mais en remplaçant les lardons par du saumon fumé puis…

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