Toasts concombre, tzatziki et saumon fumé
Voici une idée à la fois fraiche et légère que vous pourrez déguster à l'apéritif ou en entrée sur quelques feuilles de salade. Rapide à réaliser, ces toasts de tzatziki…
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Crumble salé courgette, tomate et chorizo
Pour changer des crumbles sucrés, pourquoi ne pas opter pour une recette de crumble salé ?! Pour étonner en plat, en entrée chaude ou alors à l’apéritif servi en verrine,…
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Wrap au poivron, chèvre et pesto
Voici une recette bien sympathique : des wraps au poivron, chèvre et pesto. Que de bons ingrédients réunis dans une tortilla de blé nature. Rapide à réaliser et ne nécessitant…
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Salade d’aubergines, tomates confites et feta
Je vous propose aujourd’hui une salade estivale simple, fraiche et très bonne que j’ai confectionné tout spécialement pour mon mari qui adore les aubergines. Très appréciée froide l'été quand il…
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Cake à la courgette, feta et citron
Je vous propose aujourd’hui un cake, vous allez me dire « encore un ? ». Mais la base de celui-ci change de la plupart de mes cakes. En effet, je…
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Poivrons marinés
Je vous propose aujourd'hui une recette simple mais pleine de saveurs et très prisée sur les tables méditerranéennes : les poivrons marinés. Ma mère nous en cuisinait souvent et j'avoue…
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Salade de pommes de terre, myrtilles, pommes, mimolette et radis
Voici une salade originale dans laquelle on trouve un mélange de saveurs superbe ! Mon mari qui était plutôt réticent à l'idée de la manger fût bien surpris et a…
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Salade de riz noir à l’avocat, pamplemousse et mozzarella
Cette salade équilibrée aux multiples saveurs est un délice ! Le riz noir à la texture assez ferme se marie parfaitement bien à l'avocat, au pamplemousse et à la mozzarella.…
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Gateau aux courgettes, chèvre et tomates séchées
Voici une recette originale de gâteau salé renversé au yaourt et aux courgettes, agrémenté de tomates séchées et de chèvre. Quoi vous dire de plus à part qu’il est excellent…
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Flan de carottes à la ricotta
Si avec l'arrivée des beaux jours vous n'avez pas envie de manger trop lourd, j'ai ce qu'il vous faut… Je vous propose une recette simple et légère parfaite pour une…
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