Couscous aux légumes rôtis
Je vous propose aujourd'hui un couscous coloré aux légumes rôtis. Une recette simple, légère et parfumée et surtout bien agréable pour accompagner une viande rouge ou un barbecue. Ingrédients pour…
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Plats principaux
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Tarte au saumon et aux courgettes
Les tartes salées sont synonymes de repas gourmands, faciles et à rapides à préparer. On peut les agrémenter de diverses façons.Aujourd’hui je vous propose l’alliance du saumon fumé et de…
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Salade de courgettes et mozzarella
C’est l’époque, les courgettes envahissent le potager ! Si vous en avez marre des gratins, cakes, quiches et autres du genre, je vous propose une salade fraiche et colorée réalisée…
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Salade de tomates, avocats et chorizo
On trouve dans cette salade colorée une belle alliance de saveurs subtilement relevées par une touche piquante de chorizo. Un accord qui éveillera vos papilles tout en légèreté. Ingrédients pour…
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Cheeseburger
Bien loin de ce que l'on pense, l'hamburger ne provient pas des Etats-Unis mais est né en Allemagne où il tire son nom de la ville Hambourg.Je ne suis pas…
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Salade de couscous estivale
Ce couscous estival est une sympathique salade rafraîchissante et goûteuse. Ce plat aux saveurs de l'été accompagnera très bien quelques saucisses cuites au BBQ mais peut tout aussi bien être…
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Salade de pommes de terre aux oignons rouges
La pomme de terre est un ingrédient qui se prête à toutes sortes de plats quelque soit la saison… Je vous la propose aujourd’hui en salade.Cette recette que ma grand-mère…
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Artichaut sauce crémeuse citronnée
Je profite que mon homme ne soit pas là pour me préparer des artichauts, légume que j'adore mais qu'il n'apprécie pas… Je vous propose de le déguster avec une sauce…
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Duo de gambas et Saint-Jacques marinées
Voici une recette préparée par mon homme que je souhaitais vous partager car c'était vraiment délicieux. Une marinade goûteuse et parfaite pour cuisiner ces beaux produits de la mer. Ingrédients…
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Salade de quinoa courgette, radis et chèvre
Le quinoa également appelé le riz des Incas, est apparu assez récemment dans nos assiettes, sous l'influence notamment des cuisines végétariennes. Cette "pseudo-céréale" est très digeste, sans gluten, pauvre en…
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