Lasagnes roulées au reblochon
Aujourd’hui, je vous propose un plat gourmand et réchauffant de lasagnes roulées au reblochon. Certes, il n’est pas des plus léger mais c’est l’hiver et il faut bien se réconforter…
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Recettes salées
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Nems
Cela faisait longtemps que je voulais réaliser ces petits mets festifs traditionnels du Viêt Nam. En feuilletant le livre « All my best » de Julie Andrieu, j’ai été attirée par sa…
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Riz sauté à la Chinoise
Le riz est consommé dans le monde entier, ce qui confère une grande diversité aux recettes. Je en vous propose aujourd’hui une de riz sauté à la Chinoise aux poivrons et aux lardons.…
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Sablés au munster et au cumin
A la fois alsacien (où il est dénommé munster) et lorrain (où on l'appelle géromé), le munster est un fromage ancestral au cœur tendre et onctueux qui se cache derrière…
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Tarte aux oignons
J’aime beaucoup les oignons alors quoi de plus simple que de se faire plaisir avec une tarte aux oignons ?!Je vous avais d’ailleurs déjà proposé une tarte aux oignons rouges…
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Pain complet à l’avoine
Je vous propose aujourd’hui un pain facilement réalisable sans machine à pain. C’est un pain à base de farine complète et d’avoine. Si vous ne connaissez pas l’avoine, c’est une…
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Poulet tikka masala
C'est complètement par hasard que je suis tombée sur le magnifique livre "Currys du monde" des "Hairy Bikers" Si King et Dave Myers.Dans ce livre, les deux bikers proposent des recettes…
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Sauce au camembert
Aujourd’hui, je vous propose une sauce onctueuse au camembert. Très sincèrement, le goût du fromage n’est pas trop fort et tout le monde a adoré. Et en plus, elle est…
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Mini tartelettes fromage à raclette et bacon
Voici des mini-tartelettes pour un apéritif d’hiver avec les restes d’une soirée raclette.Simples et rapides à réaliser, ces petites bouchées ont vite été dévorées !Elles sont fondantes et goûteuses en…
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Gratin de pommes de terre au Mont d’or
Avis à tous les gourmands et amateurs de Mont d’or, cette recette est faite pour vous ! Le Mont d’Or a quitté son traditionnel plateau de fromage pour devenir ingrédient…
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