Brochettes de poulet mariné au citron, ail et persil
Je cherchais une nouvelle idée de marinade pour mes brochettes et comme j'avais un gros bouquet de persil, j'ai choisi un classique qui marche à coup sûr : ail et…
Partager
Recettes salées
2102 posts
Cabillaud, sauce citronnée et crème de petits pois
Quel régal cette assiette ! Il s'agit de cabillaud cuit à l'unilatéral, servi avec une crème de petits pois et une sauce citronnée. Le jeu des textures et des saveurs…
Partager
Courgettes rôties à la feta et au thym
Lorsque c'est l'été et qu'on a des invités de dernière minute, l'option de facilité et de rapidité est le barbecue. Oui mais il me fallait un accompagnement… J'avais des courgettes et…
Partager
Pâtes crémeuses au thon et petits pois
Cette recette de pâtes, c'est pour mon fils que je l'avais pour la première fois réalisé, car il adore les petits pois et le thon. Au final, comme elle plait…
Partager
Salade de sarrasin au thon, haricots verts et œuf
Vous connaissez sans doute le nom de sarrasin mais qu’en est-il des graines de sarrasin ? Doté d'une excellente valeur énergétique, le sarrasin est une céréale riche en vitamines B,…
Partager
Brochettes de filet mignon et abricots au romarin
Pour changer un peu des brochettes de poulet, j'ai voulu tester le filet mignon au barbecue. En cherchant un peu des idées de marinade sur la blogosphère, j'ai vu que…
Partager
Terrine de courgettes et poivrons
On ne pense pas toujours aux terrines de légumes et pourtant elles sont délicieuses ! En entrée, en accompagnement ou bien tout simplement avec une salade verte en guise de…
Partager
Courgettes roulées à la fêta et ricotta
Je vous propose aujourd'hui une petite recette qu'on adore chez moi, super bonne et facile à préparer 🤩 Il s'agit tout simplement de lamelles de courgettes grillées et garnies d'un mélange…
Partager
Tarte au brocoli, chèvre frais et chorizo
Ce n'est plus un secret, j'adore le chorizo, le fromage et le brocoli alors quand je peux réunir ces trois ingrédients dans la même recette, je suis des plus heureuses…
Partager
Pâtes au thon, à la tomate et à la crème
Ce soir, pas vraiment le temps de cuisiner, alors j'opte pour l'option de facilité : les pâtes. Mais avec des pâtes, même avec rapidité et ce qu'on a dans les…
Partager